楊梅怎麼吃不酸 怎麼吃楊梅不酸
最簡單的方法就是將楊梅像吃菠蘿一樣用鹽水浸泡一下,用鹽水泡過的楊梅就沒有那麼酸了。喜歡吃甜的朋友還可以用蜂蜜拌着楊梅吃,用蜂蜜醃一下楊梅,吃起來酸酸甜甜的還有蜂蜜的香味。還可以用生粉攪拌楊梅,這樣不僅可以除去楊梅里的果蠅,還能降低楊梅的酸度。
楊梅又稱聖生梅、白蒂梅,屬於楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物,該屬有50多個種,原產中國浙江餘姚,在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有分佈,具有很高的藥用和食用價值。楊梅枝繁葉茂,樹冠圓整,初夏又有紅果累累,是園林綠化結合生產的優良樹種。其果味酸甜適中,既可直接食用,又可加工成楊梅乾、醬、蜜餞等,還可釀酒,有止渴、生津、助消化等功能。
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