什麼水果是鹼性的 是鹼性的水果有哪些
鹼性水果有獼猴桃、柿子、櫻桃、蘋果、山楂、石榴、荔枝、檸檬、桃子、柑橘、檳榔、梨子等品種,其中獼猴桃果實為黃綠色、果肉為綠色,柿子成熟後為橙紅色,口感甜膩,櫻桃個頭較小,在每年春季成熟,蘋果屬於薔薇科植物。
1、獼猴桃
獼猴桃是鹼性水果,也被稱為奇異果,其果實表面為棕黃色或黃綠色,遍佈絨毛,果肉為綠色,帶有黑色籽粒,而且獼猴桃有公母之分,其中只有母樹才會結果,公樹不會結果。
2、柿子
柿子是鹼性水果,屬於落葉喬木,在我國有着三千多年的栽培歷史。柿子在每年的秋季生長成熟,果實表面光滑、帶有光澤,果皮和果肉都為黃色,含有豐富的營養物質,可以作為藥材使用。
3、櫻桃
櫻桃是鹼性水果,其株高在兩米到二十五米之間,樹皮為灰白色,小枝為灰褐色,葉片呈卵形,而且櫻桃樹的花期在每年的春季,花色為白色或粉色,果期在每年的夏秋季節,果實成熟後為粉色或紅色,顆粒圓潤。
4、蘋果
蘋果是鹼性水果,屬於薔薇科喬木,株高在十五米左右,樹幹顏色為灰褐色,樹皮粗糙,帶有縱裂紋,而且蘋果在每年的秋季成熟,成熟的果實顏色為紅色或者黃色,口感酸甜,營養豐富。
5、檸檬
檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等,對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成,並保持它們正常的生理機能。
6、橘子
橘子的營養豐富,在每百克橘子果肉中,含蛋白質0.9克,脂肪0.1克,碳水化合物12.8克,粗纖維0.4克,鈣56毫克,磷15毫克,鐵0.2毫克,胡蘿蔔素0.55毫克,維生素B0.08毫克,維生素B20.3毫克,煙酸0.3毫克,維生素c34毫克以及橘皮甙、檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸等營養物質。
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