燒烤需要哪些材料 燒烤需要的材料
一進入夏天,就會有很多人喜歡吃燒烤,特別是夜間的時候,燒烤通常是作為夜宵的首選。很多人也喜歡約上三五好友去野外進行露營、燒烤,那就需要我們自己準備燒烤材料了,那麼燒烤需要哪些材料呢?一起來看看吧!
燒烤需要哪些材料
一、工具
燒烤架、打火機、燒烤夾(夾取生食)、燒烤鏟(翻轉食物)、木炭、竹籤、牙籤、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、一次性筷、一次性碗、一次性盤、一次性手套、紙杯、餐巾紙、濕巾紙、調料瓶(空瓶)、桌布、燒烤圍裙、垃圾袋。
二、調料
調和油、鹽、燒烤醬(汁)、辣椒粉、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄醬、胡蘿蔔醬、甜麪醬、海鮮調料、大蒜、姜、葱。
三、食物
1、葷菜:雞翅、排骨、香腸、火腿腸、牛肉、羊肉、五花肉、各式魚丸肉丸、雞珍、黃花魚、秋刀魚、鯽魚、魷魚、墨魚仔、蝦等;
2、素菜:玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黃瓜、藕片、青椒、花菜、香乾、臭乾子、小鏝頭、年糕、麪包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)等;
3、水果:香蕉、+木瓜、蘋果、梨、菠蘿、哈密瓜等;
4、飲品:礦泉水、可樂、涼茶、橙汁、啤酒、奶茶等。
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