榴蓮脂肪含量高嗎 吃榴蓮要注意什麼
榴蓮脂肪含量較高,每100克的榴蓮就含有3克脂肪。除此以外,榴蓮中的熱量也非常高,一次吃太多容易引起上火和發胖,在食用榴蓮後,要多喝水,以免出現上火的情況。榴蓮的食用價值非常高,它不僅含有多種維生素,還含有鉀、鈣、鎂等礦物質,食用後對人體健康非常有益。
榴蓮果肉中含有大量的糖分,熱量高,含有蛋白質約2.7%,脂肪約4.1%,碳水化合物9.7%,同時含有豐富的維生素類物質,如維生素A,維生素B,維生素C,和豐富的礦物質元素,其中鉀、鈣含量最高,榴蓮中氨基酸種類也很齊全,有穀氨酸、天冬氨酸等,含有植物活性成分,如黃酮、花青素等等。
吃榴蓮要注意什麼
1、榴蓮的熱量高,而且含糖量也多,所以對於肥胖人士以及糖尿病患者來説,最好是不吃或者少吃,否則會危害健康。
2、榴蓮澱粉含量高,脂肪適中,減肥的話可以用榴蓮代替早餐來吃,有一定的效果。
3、榴蓮一天最好不要食用超過100克的量,否則容易導致肥胖。
4、榴蓮熱性大,不要選擇在晚上食用榴蓮,因為腸胃無法完全將榴蓮消化吸收掉,會引起上火,而且還會加重腸胃負擔,影響睡眠質量。
5、成熟後自然裂口的榴蓮存放時間不能太久,一次也不可多吃。
6、當嗅到已熟的榴蓮帶有一股酒精味時,則表示一定是變質了,千萬不要購買食用。
7、榴蓮雖富含纖維素,但它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便祕。
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