菠蘿蜜怎麼剝皮 菠蘿蜜剝皮小竅門
菠蘿蜜是一種香甜的熱帶水果,其果實不僅可以當做水果來食用,而且菠蘿蜜的果實和種仁還可以入藥,果肉可以治療酒精中毒。除此之外,菠蘿蜜的果樹還有着很高的經濟價值。那麼,如何給菠蘿蜜剝皮呢?和小編一起來看看吧!
菠蘿蜜怎麼剝皮
想要給菠蘿蜜剝皮,最簡單、粗暴的方法就是把菠蘿蜜從中間切開,然後把裏面的菠果肉清理出來,最後就可以把完整的菠蘿蜜果皮與果肉全部剝離。
菠蘿蜜的果皮比較堅硬,如果直接用水果刀來剝皮的話,不僅會比較麻煩,而且在削皮的過程中還會傷害果肉,造成浪費。因此,不建議用水果刀直接削皮。
在給菠蘿蜜剝皮的時候,最好先在菠蘿蜜下面鋪上幾層報紙,然後戴上一次性的手套。最好在手套表面抹一點食用油,因為菠蘿蜜的表面比較黏。
然後,用鋒利的水果刀把菠蘿蜜從中間切成兩半;菠蘿蜜被切開之後就會露出一個個擺放的黃色果肉和中間的白色芯狀物。
這裏需要先將白色芯狀物清理出來。需要注意的是,芯狀物裏的黏液沾在皮膚上容易使得皮膚過敏,所以清理的時候要格外小心。
將白色芯狀物清理乾淨之後,就可以將黃色果肉一個個取出來,然後直接吃就可以了。如果一次吃不完的話,最好不要將果肉取出來,這樣可以保持一段時間的新鮮度。
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