開心果的產地 開心果產自什麼地方
開心果大家都愛吃,尤其是女生,當做零食來吃再好不過了。雖然很多人喜歡吃開心果,但是大家對於開心果可能並不是很瞭解。開心果的產地在哪?有哪些功效呢?快來看看吧!
開心果的產地
開心果的原產地是伊朗,現分佈於世界各國,比如希臘、法國、敍利亞、伊拉克、意大利、阿富汗、土耳其、俄羅斯、美國、中國等國家,其中在美國主要分佈在西南部以及加利福尼亞州,在我國主要分佈於新疆等地方。
雖然在市場上,開心果是做為一種乾果,但在植物學上,開心果屬於核果,橢圓形或長圓形,長約2cm,寬約1cm,先端急尖,熟時呈黃綠色或粉紅色,種子淡綠色或乳黃色。栽植後4~5年結果,第7~8年可達豐產期。開心果壽命長,在伊朗有長達700年的大樹,結果可持續350~400年。開心果在結果過程中,常會形成以下4種生理上的缺陷。
開心果不僅含有豐富的維生素A及B,還含有豐富的維生素E,可以起到增強體質、抗衰老的作用;開心果中還含有大量抗氧化的葉黃素,能保護視力、開心果還被人們喻為“心臟之友”。
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