白毫銀針是什麼茶 白毫銀針屬於什麼茶
白毫銀針屬於白茶類,白毫銀針簡稱為白毫,主產於福建政和、福鼎兩地,是採用大白茶、水仙茶樹品種的單芽為原料,通過傳統工藝加工製作而成,加工時不炒、不揉,只經過萎凋、烘焙乾燥而成。
白毫銀針如何沖泡
準備一隻110毫升左右的白瓷蓋碗,公道杯、品茗杯、茶巾等用具;將冷水加入水壺之中,燒開備用;將開水倒入茶具之中,充分燙洗之後倒掉;取5克白毫銀針茶投入蓋碗之中,沿着蓋碗邊緣環繞花圈注水,水温為100℃;靜候5秒左右時間,最後合上蓋碗將茶湯濾出飲用。
白毫銀針的價格
一般情況下,白毫銀針有三年、七年和十年之分。保存完好且保存時間長的白毫銀針,價格也相對昂貴。三年的白毫銀針,價格大約在500元錢一斤左右。七年的白毫銀針,價格通常是800元錢左右一斤。而保存有十年以上的優質白毫銀針,價格就要上到2000元錢一斤左右了。
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