科普谷

炒肉的精選科普

科普炒肉知識內容,就在炒肉精選專題,精彩的炒肉相關知識,品味炒肉相關內容,分享炒肉相關精彩要點,統統都在炒肉精選專題,通過炒肉精選專題的科普,會讓你對炒肉知識有了精細化了解,讓你從此成為生活中的事事通,小達人,明白人的。

  • 蘆筍炒肉的做法 蘆筍炒肉怎麼炒

    蘆筍炒肉的做法 蘆筍炒肉怎麼炒

    蘆筍是一種口感鮮嫩的食物,很多人都喜歡吃,炒蘆筍是最常見的一種做法,加入五花肉一起炒,味道更好。蘆筍炒肉是一道家常菜,製作方法比較簡單,而且符合大部分人的口味,喜歡吃的就一起來做吧!蘆筍炒肉怎麼炒食材:五花肉300克、蘆...

  • 花菜炒肉的做法 怎麼做花菜炒肉好吃

    花菜炒肉的做法 怎麼做花菜炒肉好吃

    豬裏脊切絲,放生抽、料酒、澱粉醃製10分鐘,花菜切小朵,姜蒜切末,花菜焯水30秒撈出,油温燒至6成熱,爆香姜蒜末,放肉絲炒至變色,放花菜炒勻,加鹽、雞精翻炒均勻即可。怎麼做花菜炒肉好吃主料:豬裏脊200克,花菜200克;輔料:姜1塊,蒜3瓣...

  • 茭白炒肉的做法 茭白炒肉怎麼做

    茭白炒肉的做法 茭白炒肉怎麼做

    茭白一般在淡水中生長,味道和營養都很不錯,今天小編就帶來一道茭白炒五花肉,我們一起來學習下它的做法吧~茭白炒肉的製作方法食材:茭白200克五花肉200克紅椒半個姜1塊大蒜2瓣步驟:1.茭白洗淨,斜切片,五花肉洗淨切薄片,紅椒半...

  • 正宗辣椒炒肉的做法 辣椒炒肉怎麼做好吃

    正宗辣椒炒肉的做法 辣椒炒肉怎麼做好吃

    豬裏脊切片,放生抽、料酒、澱粉醃製10分鐘,杭椒切段,小米椒切段,姜蒜切片,油温燒至6成熱,放肉片炒至變色盛出,留底油,爆香姜蒜片、豆豉,放杭椒、小米椒翻炒20秒,放肉片炒勻,加生抽,老抽、鹽、雞精炒勻即可。辣椒炒肉怎麼做好吃主...

  • 苦瓜炒肉的家常做法 如何做苦瓜炒肉

    苦瓜炒肉的家常做法 如何做苦瓜炒肉

    苦瓜去瓜瓤,切片,加入鹽醃製5分鐘,醃好後擠出苦瓜汁。裏脊肉切絲,大蒜切末,紅椒切圈。裏脊肉加入生抽、料酒、澱粉,拌勻醃製5分鐘。熱鍋下油,放入肉絲快速翻炒至變色後撈出。鍋中留底油,放入蒜末、紅椒圈炒出香味,放入苦瓜繼續...

  • 黃豆芽炒肉的家常做法 黃豆芽炒肉怎麼做

    黃豆芽炒肉的家常做法 黃豆芽炒肉怎麼做

    黃豆芽炒肉是一道好吃的家常菜,這道菜的做法比較簡單,很多人都喜歡吃。黃豆芽是從黃豆而來,是一種營養豐富的蔬菜,黃豆芽口感清淡爽脆,和肉絲一起炒,風味獨特,好吃而且健康。黃豆芽炒肉怎麼做食材:瘦肉150克、黃豆芽200克、大...

  • 蒜薹炒肉的做法 蒜薹炒肉怎麼炒

    蒜薹炒肉的做法 蒜薹炒肉怎麼炒

    豬裏脊切片,放生抽、料酒、澱粉醃製10分鐘,蒜薹切段,小米椒切粒,薑切片,蒜切片,油温燒至6成熱,放肉片炒至變色盛出,留底油,爆香姜蒜片,放蒜薹翻炒20秒,放肉片炒勻,加小米椒、鹽、雞精、炒勻即可。蒜薹炒肉怎麼炒主料:豬裏脊200g,蒜...

  • 包菜炒肉的做法 包菜炒肉怎麼做好吃

    包菜炒肉的做法 包菜炒肉怎麼做好吃

    包菜含有豐富的維生素C、鉀和葉酸,和同樣營養豐富的豬五花肉炒制在一起,口感更佳。這道包菜炒五花肉做法簡單,十分鐘就可以出鍋,是一道必備的家常快手菜。食材:包菜400克五花肉100克幹辣椒5個姜1塊蒜2瓣步驟:1.包菜洗淨撕小...

  • 香菇炒肉的做法 家常香菇炒肉怎麼做

    香菇炒肉的做法 家常香菇炒肉怎麼做

    今天介紹一道家常菜香菇炒肉的做法,準備食材香菇,裏脊肉,青椒等,香菇切片,裏脊肉切片醃製10分鐘,油鍋燒至7成熱,放肉片炒至變色後盛出,留底油放姜蒜炒香,放香菇炒出湯汁,放肉片和青椒炒一分鐘,調味出鍋即可。家常香菇炒肉怎麼做?...

  • 杏鮑菇炒肉家庭做法 杏鮑菇炒肉怎麼做好吃

    杏鮑菇炒肉家庭做法 杏鮑菇炒肉怎麼做好吃

    杏鮑菇洗淨切片,豬肉切片,香葱切段。肉片裏面加入鹽少許、胡椒粉和生粉,攪拌均勻,醃製10分鐘。鍋燒熱,倒入適量油,放入肉片爆炒,再放入葱白翻炒1分鐘。加入杏鮑繼續翻炒,然後加少量熱水,再加生抽和胡椒粉,翻炒均勻,盛出。杏鮑菇...

  • 杏鮑菇怎麼做 杏鮑菇炒肉的做法

    杏鮑菇怎麼做 杏鮑菇炒肉的做法

    五花肉洗淨切成片,放蠔油、澱粉和料酒拌勻,醃製10分鐘,杏鮑菇洗淨切成片,紅辣椒切塊,青椒切塊,大蒜切末,五花肉煸炒出油,加杏鮑菇炒勻,等到杏鮑菇炒出水來,大火收汁,加入蒜末、紅辣椒塊、青椒塊和老抽1勺,翻炒均勻,調入鹽少許,翻炒...

  • 青豆炒肉的做法 青豆炒肉怎麼炒好吃

    青豆炒肉的做法 青豆炒肉怎麼炒好吃

    青豆大家都吃過吧,請都可以燉着吃,同時也可以炒着吃,今天教大家一道家常菜,那就是青豆炒肉。青豆炒肉是非常簡單的一道菜餚,主料是青豆和肉絲,加入了豐富的調味料,不僅好吃也很健康。青豆炒肉怎麼炒好吃食材:青豆200克、瘦肉1...

  • 西蘭花炒肉的做法 西蘭花炒肉怎麼做好吃

    西蘭花炒肉的做法 西蘭花炒肉怎麼做好吃

    西蘭花炒肉是一道簡單的家常菜,這道菜主要是用西蘭花和豬肉做成,還加入了豆角,色澤鮮豔,口感清淡,符合大部分人的口味。喜歡吃炒肉的人一定吃過這道菜,平時我們都是在外面餐廳吃,其實自己在家裏做更好,健康美味,趕緊學起來吧!西...

  • 荷蘭豆炒肉的做法 荷蘭豆炒肉的家常做法介紹

    荷蘭豆炒肉的做法 荷蘭豆炒肉的家常做法介紹

    荷蘭豆炒肉是一道非常家常的美食,做法也很簡單,而且比較健康美味,所以是很多人愛做飯的人的首選,今天小編就給大家介紹一下荷蘭豆炒肉的家常做法。荷蘭豆炒肉的製作方法食材:荷蘭豆200克豬裏脊肉100克姜1塊大蒜1瓣步驟:1.荷...

  • 西蘭花怎麼做好吃 西蘭花炒肉的做法

    西蘭花怎麼做好吃 西蘭花炒肉的做法

    豬裏脊肉切條,西蘭花洗淨,掰成塊,加薑末、醬油、蠔油、料酒和生粉拌勻,醃製15分鐘,鍋里加清水燒開,放入西蘭花焯熟,撈出,鍋裏倒油,燒熱之後,放入肉片翻炒均勻,然後下西蘭花翻炒1分鐘左右,再加鹽少許炒勻,盛出即可。西蘭花怎麼做好...

  • 蘿蔔炒肉的做法 裏脊肉的家常做法

    蘿蔔炒肉的做法 裏脊肉的家常做法

    裏脊肉好吃,而且可以做成各種美味的菜餚,炒裏脊肉不僅做法簡單,還非常的健康,今天教大家做一道白蘿蔔炒肉,這道菜很適合廚房小白,一看就會,深受大家喜愛。裏脊肉的家常做法食材:裏脊肉200克、白蘿蔔150克、青椒1個、姜1塊、大...

  • 茭白炒肉的做法 茭白炒肉的家常做法

    茭白炒肉的做法 茭白炒肉的家常做法

    今天介紹的是家常菜茭白炒肉的做法,準備食材茭白,五花肉,紅椒,姜蒜等,茭白切片,五花肉切薄片,五花肉放油鍋煸炒至微焦,放豆瓣醬,姜蒜等,炒熟調味出鍋即可。茭白炒肉的家常做法主料:茭白200克,五花肉200克;輔料:紅椒半個,姜1塊,大蒜2瓣...

  • 韭黃炒肉的做法 家常韭黃炒肉怎麼做

    韭黃炒肉的做法 家常韭黃炒肉怎麼做

    韭黃炒肉鹹鮮適中,口感嫩滑,非常下飯,是人們日常餐桌上非常常見的食物。冬天是吃韭黃的最佳季節,小編強烈推薦~韭黃炒肉的製作方法食材:裏脊肉200克韭黃400克蒜2瓣幹辣椒4個生抽料酒澱粉各一勺步驟:1.韭黃洗淨,切成大小均勻...

  • 腐竹炒肉怎麼炒 腐竹炒肉的正宗做法

    腐竹炒肉怎麼炒 腐竹炒肉的正宗做法

    豬裏脊切片,放生抽、料酒、澱粉醃製10分鐘,腐竹切段,小米椒切段,小葱切段,油温燒至6成熱,放肉片炒至變色盛出,留底油,爆香姜蒜片,放腐竹炒勻,放小米椒、葱段、肉片炒勻,加生抽、鹽、雞精、胡椒粉炒勻即可。腐竹炒肉怎麼炒主料:豬...

  • 花菜怎麼炒好吃 花菜炒肉的家常做法

    花菜怎麼炒好吃 花菜炒肉的家常做法

    豬裏脊洗淨,然後切成絲,再加生抽1勺、料酒1勺、澱粉1勺拌勻,醃製10分鐘左右。花菜切小朵洗淨,姜、蒜切末。鍋裏放入花菜,焯水30秒,撈出。鍋裏倒適量油,油温燒至6成熱,爆香姜蒜末,再倒入肉絲翻炒至變色,放入花菜翻炒均勻。最後調...

  • 竹筍炒肉做法 家常竹筍炒肉怎麼做

    竹筍炒肉做法 家常竹筍炒肉怎麼做

    竹筍洗淨切絲,放沸水中汆燙約15分鐘撈起,豬肉洗淨切絲,加鹽醃製10分鐘,辣椒切成片,油温燒至7成熱,放蒜末、辣椒片爆香,加清水拌炒一下,再加鹽、糖、雞粉、米酒煮至沸騰,加焯燙好的筍絲,大火拌炒入味,出鍋即可。家常竹筍炒肉怎麼...

  • 炒肉祕籍,不僅口感嫩滑油也至少少用一半!

    炒肉祕籍,不僅口感嫩滑油也至少少用一半!

    我每次炒出來的肉總是味道不對,不是炒老了,就是粘鍋了,網友們是不是和我有同樣的遭遇呢?上次看見媽媽炒的菜後,我才知道我的問題出在哪兒了,今天跟大家支個招,這樣炒肉,油少用一半,不粘鍋,口感也嫩滑。我們就拿荷蘭豆炒肉來舉例...

  • 韭菜花炒肉的做法 怎麼做韭菜花好吃

    韭菜花炒肉的做法 怎麼做韭菜花好吃

    韭菜花是一種非常常見的食物,最常見的做法是和肉一起炒。今天介紹一道好吃的韭菜花炒肉,這道菜以韭菜花和豬肉作為主要食材,製作方法簡單,配料多樣,製作出來的菜餚色香味俱全,喜歡吃炒肉的可以嘗試一下!怎麼做韭菜花好吃食材...

  • 胡蘿蔔炒肉的做法 怎麼炒胡蘿蔔炒肉

    胡蘿蔔炒肉的做法 怎麼炒胡蘿蔔炒肉

    豬頸肉洗淨切片,胡蘿蔔切絲,油温燒至7成熱,放肉條翻炒均勻,炒至變色,加料酒去腥,加入胡蘿蔔絲、鹽、蠔油和生抽翻炒至胡蘿蔔出紅油,加入骨頭湯或開水燜3-4分鐘,加海天豆瓣醬翻炒均勻,再燜3-4分鐘出鍋即可食用。怎麼炒胡蘿蔔炒...

  • 雞蛋木耳炒肉的做法 雞蛋木耳肉怎麼炒

    雞蛋木耳炒肉的做法 雞蛋木耳肉怎麼炒

    雞蛋木耳炒肉是一道家常菜,主要食材是雞蛋、木耳和裏脊肉,這道菜屬於湘菜,口感清淡,但是營養健康,非常受歡迎,大家都愛吃。今天介紹雞蛋木耳炒肉的做法,裏脊肉鮮嫩可口,木耳清脆,雞蛋入味,色香味俱全,喜歡就一起做吧!雞蛋木耳肉怎...

 1 2 3 下一頁