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家常的精選科普

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  • 番茄牛腩湯的做法 家常番茄牛腩湯做法介紹

    番茄牛腩湯的做法 家常番茄牛腩湯做法介紹

    牛腩切塊,放清水中浸泡30分鐘,番茄燙2分鐘去皮切片,薑切片,鍋中加清水,放牛腩、料酒、薑片煮開撈出待用,油鍋燒至5成熱,放薑片、大葱段、牛腩、番茄塊炒2分鐘,倒入湯鍋中加清水燉煮2小時,加鹽、雞精拌勻,盛出加香菜即可。家常番...

  • 蘿蔔丸子的做法 蘿蔔丸子的家常做法竅門

    蘿蔔丸子的做法 蘿蔔丸子的家常做法竅門

    蘿蔔丸子是一道知名的菜餚,很多家庭都會做,尤其是在過年的時候,年夜飯上面怎麼能少了這道菜呢?清爽可口,香味濃郁,絕對是一道讓人驚喜的菜餚。今天教大家蘿蔔丸子的做法,以及蘿蔔丸子的家常做法竅門。用料:白蘿蔔800克,麪粉300...

  • 剁椒拌茄子的做法 家常剁椒拌茄子怎麼做

    剁椒拌茄子的做法 家常剁椒拌茄子怎麼做

    茄子的營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。用剁椒涼拌的茄子酸辣可口,很是下飯哦!現在給大家介紹剁椒拌茄子的做法,趕緊看看吧!家常剁椒拌茄子怎麼做?主料:茄子2根;輔料:大蒜3瓣,小葱...

  • 茭白炒肉的做法 茭白炒肉的家常做法

    茭白炒肉的做法 茭白炒肉的家常做法

    今天介紹的是家常菜茭白炒肉的做法,準備食材茭白,五花肉,紅椒,姜蒜等,茭白切片,五花肉切薄片,五花肉放油鍋煸炒至微焦,放豆瓣醬,姜蒜等,炒熟調味出鍋即可。茭白炒肉的家常做法主料:茭白200克,五花肉200克;輔料:紅椒半個,姜1塊,大蒜2瓣...

  • 鱈魚的營養價值及禁忌 鱈魚的家常做法推薦

    導語:鱈魚又稱鰵魚,是我們主要食用的魚類之一。其營養豐富,被譽為餐桌上的營養師。雖然鱈魚的營養價值很高,有多種養生功效,但在食用時我們也應注意它的一些禁忌。接下來,本站就帶大家去了解鱈魚的營養價值及禁忌,並向您推薦...

  • 西紅柿雞蛋湯的營養價值 西紅柿雞蛋湯的家常做法

    導語:西紅柿是很多朋友都很喜歡的蔬菜之一,要説到西紅柿的最佳拍檔,大家一定會想到雞蛋。無論是西紅柿炒雞蛋,還是西紅柿雞蛋湯,都將兩者的營養價值及味道提升了一個階層。今天,本站小編就來為大家介紹家常菜之一的西紅柿雞...

  • 蘿蔔絲餅怎麼做好吃 家常蘿蔔絲餅的做法

    蘿蔔絲餅怎麼做好吃 家常蘿蔔絲餅的做法

    白蘿蔔是很常見的一種蔬菜,白蘿蔔的做法也很多樣,最簡單的清炒白蘿蔔絲,還可以炒肉或者是燉湯,白蘿蔔是一種營養很豐富的蔬菜,具有促進消化,降血脂和預防冠心病的作用,所以要多吃,今天給大家介紹家常蘿蔔絲餅的做法。到底蘿蔔...

  • 臘八粥的家常做法 臘八粥的做法大全

    導語:臘八節又稱臘日祭、臘八祭,每年的農曆十二月初八是我國漢族傳統的臘八節。臘八這一天有吃臘八粥的習俗,臘八粥也叫七寶五味粥。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始於宋代,而現今我國仍保留着這習俗。很多朋友...

  • 清蒸魚的做法 清蒸魚的家常做法介紹

    清蒸魚的做法 清蒸魚的家常做法介紹

    魚很多人都喜歡吃,魚的做法也很多樣,紅燒、油炸、清蒸都可以,今天就要介紹清蒸魚的做法,清蒸魚的家常做法講究的是步驟簡單,味道好,所以一定要掌握好技巧。清蒸魚做法你知道嗎?為你介紹這道最常見的家常菜清蒸魚,一起看看吧。...

  • 廣東醬油雞的正宗做法 家常醬油雞的做法祕訣

    廣東醬油雞的正宗做法 家常醬油雞的做法祕訣

    在廣東地區,有一道菜非常有特色,很多家庭都會做,尤其是在過年的時候,基本上都會吃,就是醬油雞,醬油雞的做法比較講究,雖然很多人喜歡吃,但是想要做好還是不容易,家常醬油雞的做法祕訣是什麼呢?今天就為大家介紹一下。醬油雞是經...

  • 蒜爆小炒肉的做法 小炒肉的家常做法

    蒜爆小炒肉的做法 小炒肉的家常做法

    小炒肉是大家都知道的一道家常菜,小炒肉做法多樣,口味豐富,今天教大家蒜爆小炒肉的做法,這道菜需要的食材很簡單,喜歡吃的小夥伴一起來做吧!小炒肉的家常做法主料:蒜50克,豬裏脊200克,雞蛋清1個;輔料:甜麪醬半勺,老抽半勺,料酒1...

  • 黃瓜肉片的做法 黃瓜肉片的家常做法

    黃瓜肉片的做法 黃瓜肉片的家常做法

    黃瓜肉片是很簡單的一道家常菜,做法簡單,準備食材黃瓜,豬裏脊肉,姜蒜等,黃瓜洗淨切片醃製10分鐘,豬裏脊洗淨切片放生抽等醃製10分鐘,油鍋燒至7成熱,姜蒜爆香,放肉片炒至變色,放黃瓜片翻炒1分鐘,放鹽,雞精炒勻即可。黃瓜肉片的家常...

  • 鵝的營養價值及功效介紹 鵝的家常做法推薦

    導語:鵝是食草性家禽,它渾身都是寶,鵝翅、鵝蹼、鵝舌、鵝腸、鵝肫是餐桌上的美味佳餚。其中鵝肉鮮嫩鬆軟,清香不膩,深受不少人人士喜愛。而鵝的做法頗多,可煨湯,也可薰、蒸、烤、燒、醬、糟等,只是不同的烹飪方法有不同的美...

  • 好吃到狂添手指的家常肉皮凍,沒吃過的人生是不完整的!

    好吃到狂添手指的家常肉皮凍,沒吃過的人生是不完整的!

    【原料】豬皮500g、花生米少許、生薑1塊、料酒1勺、生抽2勺、耗油1勺、鹽適量、枸杞少許、清水適量【做法】1、豬皮反覆用清水洗乾淨,並處理乾淨表皮上的毛2、將豬皮放鍋里加水和適量料酒煮十分鐘左右撈出,馬上用清水再...

  • 家常芋頭的做法 家常芋頭怎麼做好吃

    家常芋頭的做法 家常芋頭怎麼做好吃

    芋頭是很健康的食物,芋頭的做法多樣,今天介紹的就是家常芋頭的做法,芋頭洗淨切塊,油鍋燒至7成熱,放泡椒,豆瓣醬等炒香,放芋頭炒勻,到適量清水煮15分鐘,最後加鹽,雞精拌勻即可。家常芋頭怎麼做好吃?主料:小芋頭400克;輔料:泡椒4個,姜1...

  • 小白菜的營養價值及功效 小白菜的家常做法

    導語:小白菜是一種最常見的蔬菜,其營養價值豐富,食用它自然好處多多。生活中,相信有不少朋友都非常喜歡吃小白菜,那麼,你知道小白菜怎麼做最好吃嗎?吃小白菜有什麼好處呢?今天,本站就將帶大家去了解小白菜的家常做法;小白菜...

  • 圓白菜炒粉絲的做法 圓白菜炒粉絲的家常做法

    圓白菜炒粉絲的做法 圓白菜炒粉絲的家常做法

    粉絲放温水中泡開,圓白菜切絲,蒜切末,鍋中水燒開,放粉絲煮1分鐘,撈出過涼水,油温燒至6成熱,放蒜末炒香,放圓白菜翻炒半分鐘,加入粉絲翻炒,調入生抽、鹽、雞精翻炒均勻即可。圓白菜炒粉絲的家常做法主料:圓白菜200克,粉絲50克;輔料...

  • 家常油燜大蝦的做法 正宗油燜大蝦怎麼做

    家常油燜大蝦的做法 正宗油燜大蝦怎麼做

    在魯菜中,油燜大蝦算是一道比較經典的菜餚,很多的飯店都有這道菜,在全國都很有名,也是魯菜代表菜之一。油燜大蝦之所以這麼好吃,主要還是製作時對於細節的把控,食材選擇嚴格,製作步驟嚴謹,色香味俱全。油燜大蝦色澤棗紅,味香鮮...

  • 雞翅根營養價值分析 雞翅根的家常做法介紹

    導語:雞翅根是很多人吃雞肉最喜歡吃的部分,尤其是小孩子。雞翅根作為一種極受人們喜愛的食材,不僅具有豐富的營養價值,而且味道也很好。雞翅根做法多樣,但多常用於炸和烤,炸烤出來的雞翅根香酥美味,讓人食後流連回香。話不多...

  • 青椒雞絲做法大全 家常青椒雞絲的做法介紹

    青椒雞絲做法大全 家常青椒雞絲的做法介紹

    雞胸肉營養健康,很多人都喜歡吃,今天就介紹家常青椒雞絲做法大全,雞胸肉切絲加生抽等醃製10分鐘,姜蒜切末,油鍋燒至7成熱,放雞絲炒至變色撈出,留底油,放姜蒜末炒香,放青椒絲炒至斷生,放雞肉絲,加調味料炒勻出鍋即可。家常青椒雞...

  • 椒鹽排骨的做法 家常椒鹽排骨做法介紹

    椒鹽排骨的做法 家常椒鹽排骨做法介紹

    今天介紹椒鹽排骨的做法,準備食材排骨,麪粉,姜蒜,雞蛋,料酒等等,排骨浸泡半小時,擠去水分醃製半小時,雞蛋和上面粉打成蛋糊,將排骨炸熟撈出,姜蒜炒香,放排骨調味出鍋即可。家常椒鹽排骨做法介紹主料:排骨500克;輔料:麪粉各1勺,姜1塊,...

  • 豬腰子湯的營養價值 豬腰子湯的家常做法

    導語:眾所周知,豬腰是很好的補腎食品。因此深受不少人的喜愛。豬腰子不僅好吃,而且還有豐富的營養物質。在眾多烹飪方法中,豬腰煮湯是最能保留其營養成分的。豬腰湯相信很多人都會做,但是你知道如何做豬腰子湯美味又營養嗎...

  • 鮮玉米粥做法大全 家常鮮玉米粥怎麼做

    鮮玉米粥做法大全 家常鮮玉米粥怎麼做

    玉米營養健康,是全世界很多地方的主食之一,玉米不僅可以做各種菜餚,有可以作為主食吃,玉米做法多樣,營養健康,今天要介紹的就是鮮玉米粥做法大全,家常鮮玉米粥怎麼做營養更好呢?今天就告訴大家訣竅。家常鮮玉米粥怎麼做?主料:大...

  • 乾煸肉絲的做法 家常乾煸肉絲怎麼做

    乾煸肉絲的做法 家常乾煸肉絲怎麼做

    姜切絲,小葱切段,豬裏脊肉切絲,加料酒生抽拌勻醃製10分鐘,油鍋燒至7成熱,放肉絲炸至金黃撈出備用,留底油,放薑絲炒香,放幹辣椒,花椒,肉絲煸炒,淋料酒,生抽,白糖大火煸炒至湯汁收幹,放雞精葱段炒勻出鍋。家常乾煸肉絲怎麼做?主料:豬裏...

  • 中式點心的做法大全 中式點心的家常做法

    中式點心的做法大全 中式點心的家常做法

    相信很多人都跟我一樣,喜歡吃一些中式點心,中式點心口味豐富,營養健康,以前經常在外面買,但是現在會自己在家裏做一做一些簡單的中式點心,今天要介紹的就是中式點心的做法大全,這些中式點心的家常做法難嗎?一起看看吧!中式點心...

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