廣州春節一般多少度 廣州春節氣温通常是幾度
導語:廣州是我國四大一線城市之一,這裏經濟發達、文化濃厚、美食豐富,而這裏的春節具有獨特的風俗。小編有些朋友打算春節去廣州,但是不清楚廣州春節一般多少度?廣州春節氣温通常是幾度?接下去小編帶大家見識下吧,歡迎大家閲讀。
廣州春節一般多少度
廣州春節
廣州春節一般15度左右,廣州天氣以晴為主,最冷的時候可能只有5度,加上小雨和濕冷還是比較冷的。
廣州的冬天比北方來得晚,一般11月下旬會感覺涼爽,15度以下的氣温基本從12月初開始出現,最冷的時候通常是從12月下旬到2月初。這期間如果北方有冷空氣空進來,這期間氣温可能會降到5度左右,偶爾一年一次會降到兩三度,但一般來説絕對不會降到零度。這種低温只會持續一週左右,冷空氣空過後氣温會慢慢回升到10 ~ 15度左右。平均來説,廣州冬天的氣温基本是一樣的。如果空氣冷空,即使在1月或2月,氣温也一直高於20度,經常會碰巧只穿兩件衣服過年。
廣州
廣州人是怎樣過春節的
一、拜年
初一早上,人們起牀穿好新衣後,第一件事是自家對拜,往往是後輩先祝福長輩,然後長輩再給後輩曉以期望。早飯後,就各自向自己的親朋好友拜年。俗諺説:“有心拜年初一、二,無心拜年初三、四。”説的是拜年越早越見其誠意。故此,有的人起牀後就立刻向親戚朋友拜年去了,回來後才吃飯。
二、回孃家
正月初二、初三,嫁出去的女兒們便紛紛帶着丈夫、兒女回孃家拜年。女兒回孃家,必備辦一大袋的餅乾、糖果,由母親分送鄰里鄉親,一如過年的情景。如果家中有多個女兒的,而這些女兒又不在同一天歸來,那麼,就要來一個分一次,禮物頗薄,四塊餅乾而已。然而,它反映的情意卻甚濃,真正的是“禮輕情意重”,它表達了姑娘對鄉親的切切思念。姑娘回到家中,若家中有侄兒,當姑母的必須再掏腰包,儘管在初一日給壓歲錢時已經送了,可這一次意義不同。女兒必須在晚飯前趕回婆家。
三、逛花市
傳統花市從農曆十二月二十八日開始,歷時三天,第三天延至新年初一凌晨才結束。一般在除夕前一個星期,花街已禁止通行。過年期間,十里花街,吐豔爭芳,張燈結綵,人流川流不息,日夜不分。南國的浪漫,此刻達到極致。
廣州圖片
廣州的春節食俗
蘿蔔糕
蘿蔔糕是一種常見於粵時茶樓的點心,同時也是廣東人每逢過年時必備的賀年糕點之一,意為“高升”。
蘿蔔糕以黏米粉、蘿蔔絲為主料的蒸糕。將黏米浸洗磨漿壓平,蘿蔔刨絲煮熟,以上兩種原料混成糊狀,加入蝦米、臘肉、豬油、胡椒粉,醬油、味精、精鹽等拌勻蒸熟。家庭多在春節制作,茶樓則長年供應。蘿蔔糕一般在平鍋裏用油煎幾分鐘,則香甜好食;而碗仔蘿蔔糕可熱食,無須煎制。
年糕
所謂“年糕年糕,年年高”,廣州人過年吃年糕,就像端午節吃粽子一樣。廣式的年糕又白又胖,用糯米、糖、豬油製作而成,通常切片煎熟或用來放湯,入口軟綿有嚼勁,味道清甜米香濃郁,是過年必吃的一道美食。假如嫌麻煩,不想在家裏蒸年糕的話,就可以到一些廣州老字號購買。
馬蹄糕
廣州人過年也會常備糕點以款待客人,因為“糕”與“高”發音相同,因此有“步步高昇”之意。而在多種糕點中,馬蹄糕,其以糖水拌合馬蹄粉蒸制而成。從前以廣州泮溪酒家的馬蹄糕最為有名,因其所處的泮塘是盛產馬蹄的地方。
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