2018立冬到冬至還差幾天 2018年立冬節氣倒計時幾天
導語:今天我們要來提前預告一下今年的冬天是什麼時候來的,雖然我國幅員遼闊,很多地方如東的時間是有很大不同的,但是我們從傳統中拉出來了立冬節氣,這個節氣就是我們傳統意義上進入冬天的日子。那麼2018立冬到冬至還差幾天才來呢?看看2018年立冬節氣倒計時幾天你就知道了。
2018立冬到冬至還差幾天 2018年立冬節氣倒計時幾天
2018年立冬是11月7號,星期三。
今天是10月11號距離立冬還有27天,27天,27天哦!
立冬節氣在每年的11月初,我國古時民間習慣以立冬為冬季的開始。《月令七十二候集解》説:“立,建始也。”又説:“冬,終也,萬物收藏也。”意思是説秋季作物全部收曬完畢,收藏入庫,動物也已藏起來準備冬眠。看來,立冬不僅僅代表着冬天的來臨。完整地説,立冬是表示冬季開始,萬物收藏,歸避寒冷的意思。“立冬”和“立秋”一樣,古人同樣在這個季節用占卜的方法來看冬天氣候的冷暖,如“立冬北風冰雪多,立冬南風無雨雪”,“立冬東北風,冬季好天空”等。
立冬時節,太陽已到達黃經225度,北半球獲得的太陽輻射量越來越少,由於此時地表夏半年貯存的熱量還有一定的剩餘,所以一般還不太冷。晴朗無風之時,常有温暖舒適的“小陽春”天氣,不僅十分宜人,對冬作物的生長也十分有利。但是,這時北方冷空氣也已具有較強的勢力,常頻頻南侵,有時形成大風、降温並伴有雨雪的寒潮天氣。
我國古代將立冬後每5天再定出三候:“一候水始冰;二候地始凍;三候雉入大水為蜃。” 此節氣期間,水已經能結成冰;土地也開始凍結;三候“雉入大水為蜃”中的雉即指野雞一類的大鳥,蜃為大蛤,立冬後,野雞一類的大鳥便不多見了,而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤,所以古人認為雉到立冬後便變成大蛤了。
立冬:“三九補一冬 來年無病痛”
立冬:“三九補一冬 來年無病痛”
按我國傳統民間習慣,“立冬”代表着冬季的開始。“冬者,天地閉藏,水冰地坼。”自然界陰盛陽衰,各物都潛藏陽氣,以待來春。“寒”是冬季氣候變化的主要特點,冬季除了要注意防寒保暖外,飲食保健也很重要。
冬天的寒冷氣候影響人體的內分泌系統,使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加,從而促進和加速蛋白質、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養素的分解,以增加機體的禦寒能力,這樣就造成人體熱量散失過多。因此,冬天營養應以增加熱能為主。可適當多吃瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及富含碳水化合物和脂肪的食物。
冬天又是蔬菜的淡季,因此,往往一個冬季過後,人體出現維生素不足,如缺乏維生素C,並因此導致人發生口腔潰瘍、牙根腫痛、出血、大便祕結等症狀。那麼人們可適當吃些薯類,如甘薯、馬鈴薯等。它們均富含維生素C、維生素B,還有維生素A,紅心甘薯還含較多的胡蘿蔔素。多吃薯類,不僅可補充維生素,還有清內熱的作用。此外,在冬季上市的大路菜中,除大白菜外,還應選擇圓白菜、心裏美蘿蔔、白蘿蔔、胡蘿蔔、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。這些蔬菜中維生素含量均較豐富,要經常調換品種,合理搭配,補充人體維生素需要。
立冬進補食譜
立冬進補食譜
蓮子百合煲瘦肉
蓮子20克,百合20克,豬瘦肉100克,加水適量同煲,肉熟爛後用鹽調味食用。適於陰虛體質見乾咳、失眠、心煩、心悸等症者食用。
菊花雞肝粥
銀耳15克洗淨撕成小片,清水浸泡;菊花10克、茉莉花24朵温水洗淨;雞肝100克洗淨切薄片備用;水燒沸,先入料酒、薑汁、食鹽,隨即下銀耳及雞肝,燒沸撇去浮沫,待雞肝熟,調味。再入菊花、茉莉花稍沸即可。佐餐食用可疏肝清熱、健脾寧心,氣鬱體質者食用。
白胡椒煲豬肚湯
白胡椒打碎,放入豬肚內,並留少許水分;將豬肚頭尾用線紮緊,慢火煲1個小時以上,加鹽調味。湯煲好後的豬肚酥爛滑軟,切條再撒上白芝麻和鮮醬油,是不錯的冷盤。可用於治療胃寒、心腹冷痛。
■煲湯小貼士
若食材為豬腳、土雞和老鴨等,平均加熱1至1.5小時為宜,而魚肉煲湯只要湯燒到發白就可以。若湯中加入人蔘,由於參類含有人蔘皂甙,煮過久就會分解,煲湯的最佳時間是40分鐘。原料與水的比例以1∶1.5最佳。
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