痛风的人可以喝茶吗 痛风的饮食注意事项
痛风病人有很多饮食禁忌,那么痛风的人可以喝茶吗?茶在中国有上千年的历史,很多人都有饭后喝茶的习惯,对于喝茶是否能够影响痛风,下面就一起来看看痛风的饮食注意事项。
痛风的人可以喝茶吗?
答案:痛风的人可以喝茶。
过去的人们认为痛风不可以喝茶,是因为茶叶中所含有的茶叶碱,其分子结构是甲基黄嘌呤,在人体代谢后会转变为尿酸,从而增加患痛风的几率。但近来研究表明,这个并不是科学的。
人饮用茶饮后,茶叶碱在人体内代谢形成的甲基尿酸盐,其分子结构并不同于影响痛风的尿酸盐,也不会沉积在关节处形成痛风石,说白了,这就是两种不同的盐,可见以前都错过茶叶了。
【痛风的饮食注意事项】
1、可以适当多吃促进尿酸排出的食物,比如碳水化合物,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
2、脂肪类食物应控制量,因为它会减少尿酸排出,尿酸过高就会引发痛风。
3、限制高嘌呤食物摄入,这个尤其重要。嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多,像动物内脏、骨髓、海味等应禁食。
4、禁饮酒。酒精容易使体内乳酸堆积,抑制尿酸排出,易诱发痛风。
5、大量喝水可以促进尿酸排出。日常应比普通人喝更多的水,尽量均匀饮水,每小时一杯。
6、刺激性的调味品或者香料要少食。像辣椒、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经,诱使痛风发作,应尽量少吃。
想要痛风不发作,以上痛风的饮食注意事项要时刻谨记。
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