开水煮碗几分钟会消毒 开水煮碗筷多长时间可以消毒
用开水煮碗15~30分钟才能起到消毒的效果。新买的碗都需要进行清洗消毒,这样可以杀死碗上面附带的细菌。除了用开水煮之外,还能用流通蒸汽或使用红外线消毒碗柜等方法进行消毒。
饭前用开水烫碗筷是否真能消毒?
高温消毒要真正达到预期效果必须同时具备时间和温度2个条件。一般来说,100℃沸水,持续5分钟以上,才能杀死或灭活一部分细菌和微生物。饭前用开水烫碗,多因作用温度和时间不足,不能保证杀死多数致病性微生物。最多就是冲下浮尘,图个心理安慰。
如何给碗筷消毒?
使用常见的煮菜的锅来给碗筷进行消毒,首先把锅装好水,然后在水快要开的时候放入支架,再将碗倒扣在支架上,这样之后再静等水烧开,在水烧开的过程中会出现很多的蒸汽,这些蒸汽就可以很好的消毒,在用蒸汽消毒时一定要持续三到五分钟。这种方法还可以直接将碗放在锅中加入水,然后煮沸。
现在大多消毒杀菌都会采用直接的消毒柜,只是在把碗筷放入消毒柜之前,一定要正确的清洗碗筷,不然让碗筷中留有水和污渍,然后消毒柜中消毒的温度最好是一百到两百度之间,这样的消毒一定要持续十到二十分钟。
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