如何挑选鸭蛋 鸭蛋如何挑选
挑选鸭蛋的方法:1、买鸭蛋时,首先考虑青壳,且蛋壳光滑干净、完整无破损的。2、手指轻轻一弹或将两个鸭蛋轻轻碰磕,即发出轻微、尖锐的声响,这种蛋为数甚微,食用倒没问题,如果做松花蛋或腌制咸蛋的话那可不行。3、假鸭蛋的蛋壳颜色比真蛋亮一些,用手触摸假蛋蛋壳,会觉得比真蛋粗糙一些。
鸭子容易患沙门氏病,鸭子体内的病菌能够渗入到正在形成的鸭蛋内。只有经过一定时间的高温处理,这种细菌才能被杀死,因此鸭蛋在开水中至少煮15分钟才可食用。
鸭蛋存放时要大头朝上,小头在下,这样使蛋黄上浮后贴在气室下面,即可防止微生物侵入蛋黄,也保证鸭蛋的质量。
夏天的鸭蛋要放入冰箱的保鲜室内保存,这样低温情况下能抑制微生物的繁殖;冬天的鸭蛋不放入冰箱,自然室温下也可保持30天左右不会坏。但是要注意鸭蛋用水洗过后要尽快食用,水洗后的蛋容易变坏。
-
民间借贷规定 民间借贷规定全文最新2021
民间借贷规定:《合同法》第二百一十条,自然人间借款合同的生效时间自然人之间的借款合同,自贷款人提供借款时生效。第二百一十一条,自然人间借款合同的利率,自然人之间的借款合同对支付利息没有约定或者约定不明确的,视为不支付利息。民间借贷是一种历史悠久、在世界...
-
梁上君子指的是什么人 梁上君子是形容什么人的
梁上君子指的是小偷。现在有时也指脱离实际、脱离群众的人。梁上君子是一则来源于历史故事的成语,成语有关典故最早出自于南朝·宋·范晔《后汉书·陈寔传》:时岁荒民俭,有盗夜入其室,止于梁上。寔阴见,乃起自整拂,呼命子孙,正色训之曰:“夫人不可以不自勉。不善之人未...
-
JPLUS是哪个国家的品牌 jplus是什么品牌
JPLUS是中国的品牌。JPLUS品牌的中文名为静佳,隶属于东方风行(上海)生活多媒体有限公司。静佳Jplus所有产品坚持“天然为本”,所有成分皆严格选用天然植物资源、100%纯天然植物精油,分享给大家自然纯净的享受。品牌下分别有法国三种玫瑰凝萃菁华滋润霜、大马士革玫...
-
怎么快速去除生板栗皮 快速去除生板栗皮的方法
1、盐水烹煮:将生板栗清洗干净之后用刀在中间部位开一个小口,然后放在盐水中进行烹煮,几分钟之后取出来,趁热就能够快速剥皮。2、热水浸泡去皮:将生板栗清洗干净之后放在一个容器中,然后在烧一壶水,趁热倒在容器中,盖上盖子浸泡几分钟之后取出来,就能够轻松快速去皮了。...