驻马店有哪些出名的特产 河南驻马店特产
驻马店市河南的地级城市,有着非常悠久的历史,到驻马店一趟,除了要感受驻马店悠久的历史,欣赏驻马店优美的风景,最重要的是要知道驻马店有哪些出名的特产!!
1、王勿桥醋
王勿桥醋是河南驻马店的地方传统产品,有着非常悠久的历史,相传创始于汉朝,至今已有一千八百多年的历史了,在清朝的时候非常出名。王勿桥醋的制作工艺工艺十分考究,选用优质的小麦为主要原料,再配以古井水,采用传统的制作方法精制而成,经过百多个日晒夜露,自然发酵,所制作出来的王勿桥醋香浓微甜,久存不腐。随着现代工艺的发展,王勿桥醋的制作工艺也分成了传统制作工艺和现代制作工艺,但无论是哪种工艺制作出来的王勿桥醋,品质都是杠杠的。
2、正阳花生
正阳花生是河南驻马店的特色产品,正阳种植花生有着非常悠久的历史,在清朝光绪年间就已经开始种植了,距今已有一百多年的历史了。正阳有着优越的地理环境,土壤肥沃,光照充足,四季分明,非常适合花生的种植与生长,所产出的花生外型美观,香脆可口,还含有蛋白质,氨基酸等丰富营养,正阳花生不仅可以用来食用,还可以直接榨成花生油,品质优良。正阳花生在2008年被列为中国国家地理标志产品。
3、确山板栗
确山板栗是河南省驻马店确山的特色产品,确山栽板栗有着非常悠久的历史,具体来源已经无从考究。确山有着优越的自然环境,气候湿润,光照充足,土壤肥沃,非常适合板栗的生长,所种植出来的板栗果大肥厚,肉质细腻,吃起来香甜美味,还含有维生素C,蛋白质,糖类等人体所需的丰富营养,还有养胃健脾,活血止血的功效,甚至还能美容养颜,延年益寿。确山板栗在2005年被列为中国国家地理标志产品。
4、正阳三黄鸡
正阳三黄鸡是河南省驻马店正阳的特色产品,驻马店正阳有着优越的地理环境,土地肥沃,光照充足,水资源丰富,生态系统优良,非常适合三黄鸡的养殖,所养殖出来的三黄鸡体格较小,结构紧凑,吃起来肉质鲜美,细嫩多汁,十分美味。还有补气,养血,利尿的功效,还有着“药鸡”的称号,正阳三黄鸡并在2010年被列为中国国家地理标志产品。
5、遂平桶子鸡
遂平桶子鸡是河南驻马店的的传统特色美食,有着悠久的历史,相传起源于北宋时期,原本是宫廷秘方。遂平桶子鸡的制作工艺复杂,用料十分考究,选用优质的活母鸡为主要原料,再配以百年老汤熬煮,所制作出来的桶子鸡色泽鲜黄,吃起来十分爽口且油而不腻,越嚼越香。桶子鸡的食用方法也非常讲究,要先剔去骨头,然后在将鸡肉切片,是一道让人享受的美食。
驻马店作为一座有着悠久历史的城市,肯定还有很多出名的特产啦!想要知道驻马店还有哪些出名的特产吗?不如亲自前往驻马店吧!
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