惊蛰节气吃什么 6款鲜甜滑润养生粥
导语:惊蛰节气养生宜食用甜味食物,春天是阳气生发的季节,养阳重在养肝。春季肝火上升,会使虚弱的肺阴更虚,所以不宜吃些酸性食物。那么惊蛰节气吃什么?不妨清晨吃些热乎乎的粥护肝又养胃,而且喝些粥还能润春燥呢。本站在此为您推荐6款鲜甜滑润养生粥。重视养生的你可不能错过哦!
惊蛰节气吃什么 6款鲜甜滑润养生粥——菠菜粥
1、惊蛰节气吃什么 6款鲜甜滑润养生粥——菠菜粥
原料:菠菜250克,粳米250克,食盐,味精各适量。
做法:将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。
功效:菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。
2、惊蛰节气吃什么 6款鲜甜滑润养生粥——桑椹粥
原料:桑椹30克(鲜桑椹用60克),糯米60克,冰糖适量。
做法:将桑椹洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。
功效:该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。
惊蛰节气吃什么 6款鲜甜滑润养生粥——牛奶粥
3、惊蛰节气吃什么 6款鲜甜滑润养生粥——牛奶粥
做法:鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。
功效:可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。
4、惊蛰节气吃什么 6款鲜甜滑润养生粥——芹菜粥
做法:大米250克,加适量水,煮至半熟状,再加入洗净切碎的连根芹菜120克,煮粥至熟食用。
功效:春季肝阳易动,常使人肝火上升,出现头痛眩晕等症。病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,对降低血压、减少烦躁有一定好处。
惊蛰节气吃什么 6款鲜甜滑润养生粥——胡桃粥
5、惊蛰节气吃什么 6款鲜甜滑润养生粥——胡桃粥
做法:将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。将红枣去核并用水浸泡后捣碎。将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。煮好后用盐或糖调味即可。
功效:核桃仁中不仅含有钙、铁、磷等元素,还含有锌、锰、铬等人体不可缺乏的矿物质。多种维生素及蛋白质、矿物质,都是有利于容貌健美的营养物质。而核桃仁所富含的植物脂肪中的亚油酸,更被视为滋味润肌肤的美容剂,它可以令皮肤滋润光滑,富于弹性。》》》了解更多惊蛰节气习俗、养生、饮食、农事及相关常识请点击:
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