数九以后吃什么食物好 数九寒天吃什么好
导语:俗话说“民以食为天”,食物除了果腹以外,还可以补身体,为人体补充营养。冬天是补身体的最佳时机,也是人的食欲最旺盛的时候,因此适当的通过饮食来养生也是一个不错的选择。那么,数九以后吃什么食物好呢?下面就和小编来一探究竟吧。
三九养生食物
数九以后吃什么食物好
一只鸡,御寒补身
鸡肉性微温,冬季可以多吃些鸡肉或喝些鸡汤,鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。
一口羊肉,温阳补虚
冬季寒冷,食补上可以多吃一些高蛋白、高热量的食物,羊肉就是不错的选择。冬季吃羊肉能帮助人抵御严寒,让人身体暖和起来。如今这个季节吃羊肉散寒湿、暖心胃,好处多多。
一口萝卜,化痰消食
“冬吃萝卜夏吃姜”,白萝卜有消积化痰补气顺气的作用,冬天容易受寒感冒出现咳嗽、咳痰等症状,羊肉炖萝卜就是不错的食疗方法。
一根山药,健脾胃
所谓:“春吃花,夏吃叶,秋吃果,冬吃根”,冬天要多吃一点根茎类食物。山药的营养丰富,它含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品,老人孩子都很喜欢吃。
常吃红薯延年益寿
红薯是一种比较健康的食品,薯类含有的抗氧化成分具有抗癌作用,在日本被称为“抗癌明星”。另外,红薯中还含有丰富的维生素、矿物质、纤维素等,适当吃一些红薯不仅能够补充营养,还能够促进消化,缓解便秘。另外,红薯含热量低,又容易产生饱胀感,是很好的低脂肪食品,吃红薯不仅不会发胖,相反能够健美减肥,防止亚健康。
红薯延年益寿
螃蟹一餐别超过2只
即便是冬天到了,仍挡不住人们对大闸蟹的需求。很多爱吃蟹的人都禁不住诱惑,一顿吃上三五七只也不能尽兴。但是,螃蟹肉中的蛋白质含量很高,一顿吃1—2只就可以了,否则会造成蛋白质的浪费。不过不是所有人都适合吃螃蟹,一方面蟹黄中的胆固醇含量较高,对需要控制血脂的人来说,最好不吃;另一方面,中医认为螃蟹性寒,体质虚弱、肠胃不好的人也不宜多吃。
柿子矿物质含量高
柿子中的维生素和矿物质含量很高,被称为有益心脏健康的水果王。中医认为,柿子有养肺胃、清燥火的功效,因此适量吃些柿子可以缓解便秘。但是柿子中的鞣酸含量较高,所以不宜空腹食用。另外,柿饼也是不错的零食,饱腹感较强,还能润肺、和胃。不过,柿饼的含糖量较高,所以不宜多吃,一天l—2个即可。
栗子健胃又补脾
板栗中的营养成分很多,含有粗纤维、胡萝卜素、多种维生素及钙、磷、钾等矿物质,可供人体吸收和利用的养分高达98%,脂肪含量是坚果中最低的。而且,中医认为板栗有养胃健脾、补肾强筋的作用。但是,板栗中的淀粉含量很高,所以不宜多吃,糖尿病患者尽量不吃为宜。
栗子健胃又补脾
核桃更适合老年人
核桃脂肪富含人脑必需的脂肪酸,其中的磷脂对大脑神经尤为有益,能补脑健脑,对老年人有好处。但核桃的植物油含量多,所以每天吃2—4个为宜,不能过量。同时,现在很多人都讲究养生,不仅吃核桃,还吃花生、杏仁、栗子等,不注意控制食用的话就很容易过量。可以在一周中,每天安排一种不同的坚果调配着吃,这样既能满足营养,又不会摄入过多热量。
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