白露吃什么比较好 2020白露是几月几日
今天(9月7日)我们迎来白鹿节气,据了解,白露是农历二十四节气中的第十五个节气,早晚的温差较大,生活上除了要注意适时添加衣物以外,饮食上也要格外注意,应该多吃一些清心降火的食物。比如番薯、萝卜、核桃。
白露节气
白露吃什么比较好?
第一种,番薯,番薯的名字有好多,有的地方也叫红薯、白薯、地瓜,我们当地直接叫“薯子”,白露到了,刚好是挖红薯的时候,这个时候也应该要多吃一点红薯。
当地有一个食俗,说是白露期间吃红薯的话,饭后就不会产生胃酸和胃胀,还能提高人的免疫力,同时能够保持皮肤细嫩、延缓衰老。红薯大量的上市,大家大家采用蒸的方式,或者是和其它米一起,煮成粥吃,清甜爽口还营养。
第二种,吃萝卜,也许你听过,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。其实秋天更应该多吃一点白萝卜,尤其是白露期间,这个时候的气候比较的干燥,为了预防秋燥,应该多吃一些含水量比较高的食材,白萝卜就是其中一种,它能清热化痰,还能理气开胃,既可以当成菜烹饪,也能泡茶喝。
萝卜
第三种,吃核桃,白露时节是核桃成熟的时期,这个时候大家上山打核桃,吃核桃,寓意着丰收。核桃本身就是很好的滋补营养品,而且价格还不菲,趁着刚收成,尝尝鲜是非常有必要的,不仅能促进大脑的发育,而且蛋白质含量也比较的高。
第四种,吃雪梨,雪梨不仅富含苹果酸、柠檬酸、多种维生素和胡萝卜素,还含有钾、碳水化合物等多种人体微量元素。具生津润燥、清热化痰之功效。
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