速冻粽子煮多久 速冻粽子怎么煮
速冻粽子虽然口感上比起新鲜粽子要差得多,但是速冻粽子的优点是保质期比较长,可以在其他季节吃到粽子。那么速冻粽子需要煮多久呢?而又该怎么来煮速冻饺子呢?一起来看看吧!
速冻粽子煮多久
速冻粽子下锅煮大约十五至二十分钟即可,而用微波炉的话十分钟左右就可以了。但是需要重点注意的是,在煮之前,一定要先解冻。
那么速冻粽子如何解冻口感才比较好呢?首先,在保存速冻饺子上也需要注意一下,最好是选择冷藏室而不是冷冻室,这样粽子的口感才不会变得很差。
然后将速冻粽子放在温开水中浸泡十分钟左右,浸泡粽子的水最好淹没过粽子全身。十分钟之后,粽子就变得很软了,但这时候还是不能直接煮。
接着将粽子放在通风的地方吹上十分钟左右。如果没有风的话,也可以开空调冷风来吹粽子,这样粽子就会慢慢冷下来。
然后再放进锅里煮上十五到二十分钟左右,根据粽子的软硬来判断需要煮多久;或者还可以用微波炉来“叮”一下速冻粽子也可以。
如果是想要解冻大量的粽子的话,可以烧开水来浇灌。但是最好还是吃多少解冻多少,因为解冻的粽子口感会变差,还会发生氧化,很容易进入空气中的细菌。
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