深圳龙岗著名特产有哪些
龙岗区,深圳市面积最大的市辖区,如今的龙岗,已从昔日深圳的边缘地区华丽蝶变为全市的城市副中心,成为一个经济发达、社会和谐、宜居宜业、活力迸发的崭新城区。
1.龙岗芒果
深圳龙岗芒果有着漂亮的外观、多变的颜色,及醇厚撩人的香气。含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
2.坪山金龟桔
龙岗区坪山镇金龟桔已有一百多年历史,相传是湘、赣交界山地的客家人移植于此,桔大而鲜亮、皮易剥裂,肉清香可口,汁丰富且味道极甜,是解渴和助消化的佳品。
3.脆皮吊炸龙岗鸡
脆皮吊炸龙岗鸡非同寻常。一只整鸡上得桌来,竟是一副昂首挺胸的将军模样,披一身金黄色的盔甲,看上去晶莹剔透,诱人口水。
4.龙岗三黄鸡
“三黄一须”即嘴黄、毛黄、脚黄并有胡须;其体型较大于其他品种的肉鸡,肉质丰厚、嫩滑,更容易进味,所以一直是深圳地区的精品特产。
5.笼仔饭
深圳笼仔饭是广东省地方传统名小吃之一。其最大特点是香浓的饭里浸着浓浓的荷叶香。这是由于荷叶紧紧包裹着饭长时间蒸的缘故。笼仔饭吃起来香,做来也复杂,笼统说是要把饭先炒后蒸。
6.深圳花龙虾
深圳的花龙虾头胸甲前背部均有色彩花纹,体形较大,每只有 5 至 7斤不等,可豉椒龙虾头,肉身油泡龙虾球,尾部再煮龙虾汤。一般岁晚年头价格偏高,因有说吃花龙过年会生意兴隆,龙精虎猛。
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