醉酒后吃什么食物最解酒
醉酒后吃什么食物最解酒?春节期间饭桌上少不了喝几杯,也有的人经常“舍命陪君子”地狂喝,喝醉后一时之间找不到解酒药的话,吃什么食物最解酒?其实日常生活中,一些水果解酒效果显著,例如香蕉柚子等等。
1、柚子
吃柚子能够解酒早在《本草纲目》中已经有记载了。喝酒后醉意来袭,想消除中的酒精臭味的话,可以把柚子肉切成丁状,然后沾上适量白糖吃,就可以恢复口气清新。
2、香蕉
有的人喝酒后会感到胸闷、心跳快而强,这时候可以适当吃1到3根香蕉来缓解酒后不适。因为香蕉中含有提升血液中血糖浓度的物质,血糖浓度上升,进而使得血液中的酒精含量下降,达到解酒、缓解心悸和胸闷的作用。
3、葡萄
葡萄也是理想解酒的水果之一。新鲜葡萄中含有大量酒石酸,这种物质进入人体后,可以跟酒中的乙醇发生反应,从而生成酯类物质,这样就可以降低血压中酒精浓度,人体也就不容易喝醉了。另外,葡萄的酸味也可以缓解喝酒引起的恶心、反胃等胃部不适症状。
4、西红柿
生吃西红柿或者是喝西红柿汁,都能起到解酒作用,不过后者的解酒作用更显著。由于西红柿中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分,所以一次性喝300毫升以上的西红柿汁,可以快速摆脱就会头晕状态,从醉酒中清醒过来。
5、西瓜汁
西瓜含有丰富的维生素C,另外西瓜当中的水分非常丰富,食用西瓜可以治疗酒后引起的全身发热的症状,可清热去火,促进酒精从尿液排出。同时也可以起到降温作用,预防酒后发热。
6、甘蔗
性寒,味甘,能清热、生津、润燥,并能醒酒。《日用本草》载:止虚热烦渴,解酒毒。《玉楸药解》亦云:蔗浆,解酒清肺。对此,明代药学家论述颇为详细。李氏云:蔗,脾之果也,其浆甘寒,能泻火热。煎炼成糖,则甘温而助湿热,所谓积温成热也。蔗浆消渴解酒,自古称之,而孟诜乃谓共酒食发痰者,岂不知其有解酒除热之功耶。《日华子本草》又谓砂糖能解酒毒,则不知既经煎炼,便能助酒为热,与生浆之性异矣。对李时珍的这一观点,中国药科大学叶橘泉教授也颇赞同,叶氏指出:蔗浆甘寒,能泻火热;煎炼成糖,则反而甘温,多吃助热,这是经验之谈,可能因糖能增加体温之故。所以,醉酒之人,宜饮用甘蔗汁。
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