白酒配什麼菜比較好 喝酒配什麼菜比較好
酒和食物真的是一家人,大家都知道空腹喝酒不好,喝酒總要配上一些下酒的菜餚會讓人感覺更愉快。儘管看起來很簡單,但如何搭配起來會更好呢?喜歡喝白酒的你肯定需要這樣一份下酒菜清單!
1.糖醋菜
糖醋的菜式能在酒進入體內時起到緩衝作用,對我們的肝臟有保護作用,因此在酒桌上常備這類菜還是非常有必要的。
2.富含蛋白質菜餚
在酒進入人體後,會影響新陳代謝,導致蛋白質的缺乏。因此,下酒菜最好是富含蛋白質的食物,比如一些豆腐類食物。
3.膳食纖維食品
飲食纖維可以減緩酒精在腸道的吸收,既可以保護肝臟功能,又使人不易“醉”。炒土豆絲,涼拌海帶絲,涼拌木耳絲都是不錯的選擇。
再提供幾種經典的下酒菜餚,供大家參考:
花生米:花生米還是比較常見的,炒花生米或炸花生米都是不錯的選擇,而且簡單方便。
滷味:用一些比較普通的滷味做下酒菜是非常方便的。如果你比較喜歡吃的話,可以買一些肉(如鴨腸、小腸、雞翅等)自己在家滷,如果覺得麻煩,可以直接在外面買,喝酒的時候拿出來就行了。
牛肉:無論是牛肉乾還是煮熟的牛肉都是最好的搭配。
瓜果類:將瓜果水果類簡單涼拌或直接製成水果沙拉,常是酒桌上最受歡迎的菜式之一,爽口還富含大量的維生素,對身體非常有益。
美酒佳餚若能兼得,為何不是人生一大樂事?但小編還是想善意提醒一下,還是要少喝酒哦!
-
世說新語作者及資料 世說新語作者是哪個朝代的人
《世說新語》的作者一般認為是南朝宋的文學家劉義慶。《世說新語》出自《四庫全書》,是魏晉南北朝時期創作的一部志人小說集,關於《世說新語》的作者存在兩種觀點,一般認為作者是南朝宋文學家劉義慶。《世說新語》簡介《世說新語》又稱《世說》《世說新書》,卷帙門...
-
立冬節氣的習俗 立冬有什麼習俗
1、北方吃餃子:餃子原叫“嬌耳”。北方有說法:“立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,立冬意味著冬天的到來,天涼了,耳朵暴露在外邊很容易就被凍傷了,因此,吃點長得像耳朵的餃子,補補耳朵。2、補冬:立冬後,就意味著今年的冬季正式來臨。草木凋零,蟄蟲休眠,萬物活動趨向休止。人...
-
皮衣可以乾洗嗎 皮衣可不可以乾洗
皮衣可以乾洗,因為皮衣不能下水洗,水洗後,皮革鬆散的纖維會互相黏結起來,使皮衣板硬、變形。此外,某些皮革中雜料會滲透到皮衣表面,使皮衣脫色,或形成花斑。水洗後皮衣很難徹底晾乾,易使皮衣發黴,所以,皮衣髒後不能水洗,採用乾洗的方式最好。皮衣也可以用手動擦拭的方式進...
-
春天成熟的水果 春天成熟的水果有哪些
春天成熟的水果有:枇杷、紅香蕉、櫻桃番茄、楊桃、番荔枝、青棗、柑橘、甘果蔗、草莓、番石榴、牛奶蕉、柑桔、觀賞南瓜、果桑、鶴首瓜、蛇瓜、蓮霧、澳州堅果、油梨。青棗:青棗是一種熱帶、亞熱帶水果。果實營養豐富,脆甜可口,含有大量維生素C、鈣、磷、維生素B、...