糖尿病飲食指南 糖尿病人如何吃健康
糖尿病已經成為危害我國人民健康的常見疾病,一旦患上此病終身痛苦,這種慢性疾病不致命但卻很影響人的生活質量,飲食方面還能隨心所欲的吃,對吃貨來說簡直不要太痛苦。飲食錯誤會導致血糖升高,那糖尿病人如何吃健康呢?下面就來了解下糖尿病飲食指南,看你的飲食做到了嗎?
【糖尿病飲食指南】
1、瞭解糖尿病人宜吃的食物。
①糖尿病人適合吃複合碳水化合物類食物,以及含可溶性物纖維素的碳水化合物如:小麥、大米、根莖類及硬果類。另外五穀雜糧如:茭麥面,燕麥面,玉米麵;含維生素b,多種微量元素等。
②糖尿病人適合吃豆類及豆製品,但病時間超過三年者慎用、腎功能受損者慎用。
③富含必須氨基酸或質量較高的動物蛋白質類食物,如:魚類、蛋、瘦肉、無度雞肉、牛奶等,其中脂肪的攝入應以不飽和脂肪酸為宜。
④多吃一些新鮮的蔬菜,像苦瓜,洋蔥,番茄,南瓜這裡食物,飲食做搭配吃可降低血糖。
2、瞭解糖尿病人不宜吃的食物。
①糖尿病人不宜飲酒,抽菸最好也戒掉。
②高糖食物慎吃:高糖食物會迅速提高糖尿病人血糖,各種糖類,汽水,果汁果醬,水果罐頭,冰激淋,巧克力以及糖制糕點,糖尿病能不吃盡量不吃。
③糖尿病人還不宜吃含高膽固醇的食物及動物肝臟。
3、其它需要的注意事項。
①日常飲食搭配宜粗不宜精,在主食範圍內儘可能吃些五穀雜糧及豆類和蔬菜,這樣可以避免飲食讓血糖快速升高。
②一日三餐最好定時定量,戒菸、忌酒,保持清淡的飲食為宜,低鹽、低脂肪膳食。
總之,糖尿病病人的日常飲食搭配要注重營養的均衡,並嚴格限制脂肪,煙、酒及高糖食物。
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