2018德國聖誕節放假 德國人的嚴謹體充分現在了聖誕節假期上
導語:雖然德國是二戰的製造者,但是現在大家對德國的感覺並不壞,德國人的嚴謹作風一直被人們所稱道,所以德國製造也一直備受推崇。現在德國人的嚴謹體充分現在了聖誕節假期上,那真的是在錙銖必較,2018德國聖誕節放假那是半天都要算清楚的。
2018德國聖誕節放假 德國人的嚴謹體充分現在了聖誕節假期上
2018德國聖誕節放假 德國人的嚴謹體充分現在了聖誕節假期上
12月24號中午開始到26號及29號到2號。即使歐洲很多國家的聖誕節和元旦節的假期是在一起的,但是德國人不會,2018德國聖誕節放假那是半天都要算清楚的。
德國聖誕節風俗
聖臨,聖臨,燭光亮起……
如今,聖臨花環(Adventskranz)有4支蠟燭,在4個聖臨星期日先後點燃。最初,聖臨花環爲木製,有24支蠟燭。其發明人是福音教神學家、教育家欣裏希·維歇恩(Hinrich Wichern)。1839年,他爲學生們製作了設想出來的聖臨環。學生們可按燃蠟的數量計算出,離聖誕節還剩多少天了。
聖誕市場上的熱鬧景象
還在中世紀晚期,人們就已在聖誕節臨近期間紛紛涌向聖誕市場。只不過,當時,大家並非爲去那裏喝熱葡萄酒(Glühwein),而是採購食品,以供寒季之需。後來,工匠、玩具製作者和糕點師傅們也被允許在那裏推銷自產物品。如今,世界各地都可以見到聖誕市場了。
風靡世界的那棵樹
她以自己的枝條圍護着基督聖嬰的禮物。聖誕節的樅樹起初只是富人的專享。只是隨着19世紀栽種了越來越多的樅樹林和橡樹林,越來越多的家庭纔有可能弄到一棵樹。以後,這一風俗從德國傳遍全世界。
平安夜的主菜
烤鵝
26%德國民衆會選擇土豆配香腸這樣傳統的德式餐飲;21%選擇任意一種肉類燒烤;10%則是魚類。還有43%的德國民衆在平安夜的主菜類型多種多樣,並不侷限於以上三種。
聖誕鵝還是土豆沙拉?
一些人將聖誕節與烤鵝等特別豐盛的美味佳餚聯在一起。另一些人則以一頓土豆沙拉加香腸打發。早前,傳統上,較爲富裕的家庭吃鵝,窮人們則只能滿足於簡單的飯食。但現在則大可隨意選擇。德國人傳統的聖誕餐是烤鵝搭配紫甘藍菜,但他們在聖誕節也很流行吃「Raclette」這種芝士燒烤料理,做這道料理時必須用到專門的燒烤工具,這種燒烤工具通常有兩層,上層可以烤肉類、蔬菜、菇類等食材,跟一般烤肉很類似,不過下層則是用來烤芝士的,下層通常分爲好幾個小烤盤,可以選一個自己的烤盤放入大量芝士,並將多種食材放進去一起烤,或是隻單純烤芝士,再將融化的芝士倒在已盛盤的食物上一起享用!
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