美樂臣是哪個國家的品牌 美樂臣是做什麼產品的
美樂臣是我國中國品牌。美樂臣品牌自創立至今,一直努力用高質量的產品與較好的服務對待用戶,目前美樂臣在經營的產品主要有:巧克力醬、手工巧克力、巧克力磚、手工磚、純脂巧克力、牛奶、火鍋、巧克力、檸檬、喜糖、蛋糕、咖啡廳、巧克力糖。他們往往採用混合奶粉工藝,具有一種類似乾酪的風味。相對於純黑巧克力,牛奶巧克力的可可味道更淡、更甜蜜,也不再有油膩的口感。
巧克力醬
巧克力醬是以可可粉和牛奶等爲主要原料,加工製作而成的一種美味甜品。它既可以作爲一種甜品食用也可以作爲麪包等調味醬來使用。其食品不但口感細膩甜美,而且還具有一股濃郁的香氣。巧克力可以直接食用,也可被用來製作蛋糕、冰激凌等。
巧克力
巧克力最初來源於中美洲熱帶雨林中野生可可樹的果實可可豆。1300多年前,約克坦瑪雅印第安人用焙炒過的可可豆做了一種飲料叫chocolate。早期的chocolate是一種油膩的飲料,因爲炒過的可可豆中含50%以上油脂,人們開始把麪粉和其它澱粉物質加到飲料中來降低其油膩度。
純脂巧克力
因爲巧克力在製造過程中所加進的成分不同,也造就了它多變的面貌。市面上的巧克力,依成分大約可分爲:黑巧克力——乳質含量少於12%,也被稱爲純脂巧克力。
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