世界上最早種植水稻的國家是哪個 世上最早種水稻的國家是什麼國家
導語:衆所周知,水稻是重要的糧食作物,也是人類的主要食物來源,更是有特色的經濟副產品。許多國家都有種植水稻,那麼,大家清楚世界上最早種植水稻的國家是哪個?世上最早種水稻的國家是什麼國家?這個問題困擾了很多人,馬上來了解下吧。
世界上最早種植水稻的國家是哪個
種植水稻
最早種植水稻的國家是中國。中國是世界上水稻栽培歷史最悠久的國家,據浙江餘姚河姆渡發掘考證,早在六七千年以前這裏就已種植水稻。進入21世紀以來,最新的一系列考古發現鞏固了這一結論。
水稻起源於亞洲和非洲,分爲亞洲水稻和非洲水稻兩種,在非洲種植水稻的歷史可以追溯到3500多年前。而亞洲水稻的時間要比非洲的早很多,考古工作者在湖南發現了一萬年前人工栽培的水稻,同世界上其它較早栽培水稻的國家相比,早了3000-5000多年。
水稻是人類重要的糧食作物之一,耕種與食用的歷史都相當悠久。全世界有一半的人口食用稻,主要在亞洲、歐洲南部和熱帶美洲及非洲部分地區。稻的總產量佔世界糧食作物產量第三位,低於玉米和小麥,但能維持較多人口的生活,所以聯合國將2004年定爲“國際稻米年”。
水稻
水稻的價值及影響:
水稻是當今世界最重要的糧食作物之一,全球一半以上的人口以稻米爲主要食物來源。
稻米不僅是主糧,歷史悠久的演化下,稻米還有很多對人類有貢獻的經濟作用,如米糠就是其一,米糠是米的皮層,可以榨油。在日本,米糠油被視做一種美白聖品。此外,米糠也能醃菜,甚至單獨成爲一道菜,就叫做炒米糠。
據科學家研究,米糠的營養價值也相當高,除含有稻米中64%的營養,還含有90%以上人體需要的營養。除米糠油外,米糠蛋白和米糠營養素都是科學家研究的主要方向。
中國科學家羣體對水稻科研做出了全球罕見的貢獻:袁隆平院士被譽爲“雜交水稻之父”,朱英國院士對雜交水稻的研究作出了突出貢獻,農民胡代書發明越年再生稻等等。
水稻圖片
水稻的生長過程
水稻生長週期大體分兩個階段:營養生長階段和生殖生長階段。
①營養生長階段。從水稻種子發芽至幼苗拔節期,大約需要90天。這個時期又分4個時期:a.幼苗期,是從水稻種子萌芽到移栽插秧前,一共大約需要35天時間。b.插秧期,是從開始插秧到定植開始生長的這段時間,大約需要7~10天。c.分櫱期,是從插秧開始生長拔節前這段時間,大約需要30天。d.拔節期是從開始拔節到孕穗前這段時間,大約需要15天。
②生殖生長階段。從孕穗到成熟這段時間稱爲生殖生長階段,大約需要經過70天時間,共分四個時期:a. 孕穗期。是從開始孕穗到抽穗始時,這段時間大約15天。b. 抽穗期。從開始破口抽穗起到開始破殼揚花止,大約需要15天。c.揚花授粉期 。從開始揚花到開始籽粒灌漿時止,大約15~20天。d.灌漿期 。從開始灌漿到成熟收穫止,大約需要20天時間。
總之,水稻每個生長髮育階段界限只是在理論上來劃分,在具體的種植過程中,由於受各種因素影響,界限不是非常明顯,是模糊不清的,只是大概的劃分。生長髮育時間是受溫度、水分、肥料、土壤、光照、地理位置和品種等等因素影響,可長可短,沒有準確的具體生長時間。
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