海南歡樂節日期固定嗎 海南歡樂節一般有幾天
導語:海南歡樂節已經逐漸發展爲海南旅遊的一張名片,到了冬季我國大部分地區已經開始寒風呼嘯的時候,海南這座島嶼還有着盛夏明媚的陽光,和煦的海風徐徐而來。這時候一年一度的海南歡樂節就開始了。那麼海南歡樂節日期固定嗎?還有今年海南歡樂節一般有幾天我們下面就來詳細看看。
海南歡樂節日期固定嗎 海南歡樂節一般有幾天
海南歡樂節日期固定嗎 海南歡樂節一般有幾天
海南島歡樂節,由海南省政府和國家旅遊局主辦的全省性旅遊節慶,每年11月下旬開始,12月發展到高潮。每年海南歡樂節都會持續一個多月的時間。作爲新策劃的旅遊節慶活動,該節的特點是“旅遊搭臺,唱旅遊戲”。歡樂節在全省旅遊市縣舉行,各地不同特色的活動,讓遊客可以有多樣的選擇。歡樂節強調歡樂性和參與性。
海南歡樂節的由來
中國海南島歡樂節的來歷緣於海南要打造成中國的旅遊島,必須有一個爲旅遊聚人氣爲遊客添歡樂的全省性旅遊節慶。爲了發掘和提升海南的旅遊文化,由海南省政府和國家旅遊局主辦,每年11月舉行。作爲新策劃的旅遊節慶活動,該節的特點是“旅遊搭臺,唱旅遊戲”。通過在各市縣、由旅遊界爲主並吸引社會各方面參與舉辦的各種旅遊和娛樂活動,爲國內外遊客提供了寬鬆歡快的旅遊度假環境,塑造了海南“歡樂海島、度假天堂”的旅遊形象。
歡樂節不刻意進行招商引資,也不大把花錢從國內外請免費的貴賓。歡樂節選在11月,時間長達兩至三個星期;這個時候國內其它地方可能寒風呼嘯或雨雪霏霏了,而海南溫暖如春正適宜旅遊度假。歡樂節在全省旅遊市縣舉行,各地不同特色的活動,讓遊客可以有多樣的選擇。歡樂節強調歡樂性和參與性,用海南省省長汪嘯風的話說,就是“讓遊客花錢買個心情舒暢”。
海南歡樂節
海南四大名菜不得不吃的名品
文昌雞
文昌雞號稱“海南傳統四大名菜之首”,因產於文昌而得名。是中國最佳食用型雞種之一,在海南素有“沒有文昌雞不成席”之說。雞食榕樹籽而肥,放養8-9個月再用籠圈於安靜避光之處,飼以花生餅、椰肉絲、蕃茨、熱米飯等催肥。食文昌雞以白切爲主,另有海南椰子雞、酥炸子雞等。其白切加工方法和佐料俱獨特。據傳,文昌雞最早出自當地潭牛鎮天賜村,此村盛產榕樹,家雞啄食樹籽,皮黃且脆,肉嫩且美,骨酥且鮮。食法以白切爲主,配以獨特的佐料,令人大快朵頤。以雞油、雞湯精煮的米飯,俗稱“雞飯”文昌雞在香港、東南亞一帶也倍受推崇,名氣頗盛。三亞各餐館均有供應,尤其於三亞東河東路的潭牛雞飯店富有盛名。
文昌雞
加積鴨
產於瓊海市,又稱“番鴨”,據傳300多年前由華僑從馬來西 亞引進。該鴨紅冠黃蹼,羽毛黑白相間。由於瓊海市加積地區飼養番鴨的方法與其他地方殊異,故其脯大、皮薄、骨軟、肉嫩、脂肪少,食之肥而不膩,營養價值高,因此人們把加積地區飼養的"番鴨"稱爲加積鴨,爲海南四大名菜之一。該鴨肉肥而不膩,白嫩噴香。白切鴨、板鴨、烤鴨三食法俱佳。海南民間把加積鴨視爲補虛勞之藥食,取冬蟲草一起燉食之,有養胃、補血、生津之功效。三亞各大酒店餐館和沿街各大排檔都有此類菜餚供應
和樂蟹
產於三亞沿海和樂鎮一帶海中,膏滿肉肥爲其它蟹種罕見,特別是其脂膏,金黃油亮,尤如鹹鴨蛋黃,香味撲鼻,營養豐富。和樂蟹食法多樣,最常見食法是清蒸,蘸以姜蒜醋配成的調料,原汁原味,美在其中。與內地河蟹相比,和樂蟹有兩個特點:一是脂膏幾乎整個覆於後蓋,膏質堅挺;而內地河蟹膏質爛軟,爲塊狀,數量顯然比和樂蟹少。二是和樂蟹比內地河蟹肉質優而量多。此外,曲口青蟹、花蟹和陵水的琵琶蟹(一種直行的蟹)也都有名。吃了和樂蟹,你纔會真正知道什麼是所謂的膏蟹。來自於潔淨的南中國海的和樂蟹,堪稱能被大衆接受的海中珍品。三亞將爲到來的客人提供新鮮生猛的各種海鮮。
東山羊
產於萬寧縣東山嶺,毛色烏黑、肉肥湯濃、膩而不羶。其美味據傳是因羊食東山嶺特產鷓鴣茶等稀有草木所至。東山羊自宋朝以來就已享有盛名,並曾被列爲“貢品”,是海南四大名菜之一。東山羊的食法多樣,有紅燜東山羊、清湯東山羊、椰汁東山羊,乾煸東山羊,打邊爐(火鍋)等多種吃法,各有特色,不可不用。現已成爲三亞主食的另一潮流。
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