猪脚怎么做好吃 猪脚的做法
红豆放入清水中,浸泡24小时。姜切片,葱切葱花。锅倒入清水,放入姜片、料酒5克、猪蹄、花椒,煮5分钟,捞出。准备一个炖锅,放入姜片、猪蹄、红豆,再加入适量清水,转小火炖煮1小时。最后,调入盐2克、鸡精2克拌匀,盛出,撒上葱花即可。
猪脚怎么做好吃
食材:
猪蹄300克、红豆100克、姜1块、小葱1根、花椒1克、料酒5克、盐2克、鸡精2克。
红豆炖猪脚的做法:
1、红豆放入清水中,浸泡24小时;
2、姜切片,葱切葱花;
3、锅倒入清水,放入姜片、料酒5克、猪蹄、花椒,煮5分钟,捞出;
4、准备一个炖锅,放入姜片、猪蹄、红豆,再加入适量清水,转小火炖煮1小时;
5、最后,调入盐2克、鸡精2克拌匀,盛出,撒上葱花即可。
小贴士:
猪脚里面含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,还有丰富的胶原蛋白,能增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老有一定的作用。
-
Word的天!它是一只专治吃货的口水鸡,闻着味竟就沦陷了!
【原料】三黄鸡一只(700克左右)【料汁】酱油、香醋、藤椒油、辣椒油、糖、盐、味精、蒜末、花生碎(料汁提前混合,花生碎最后撒在鸡肉上)【做法】1、三黄鸡洗净控水,锅中加水,放葱姜、料酒,将水烧开,手拿着三黄鸡的头,迅速把鸡放入开水中烫十几秒后取出三黄鸡,然后再重复上...
-
煲汤、做肉馅~厨神密不外传的绝招!
做饭下厨是一件美妙的事情,而一道色香味俱全的菜肴里面实际暗含了很多“小心机”,怎样把鸡蛋炒得美味?怎样煮鱼不会让鱼块易碎?怎样煲汤味道更香呢?看小编来教你几招!...
-
蛋糕的做法大全 好吃的蛋糕怎么做
蛋糕是一种非常常见的食物,一般我们都是在外面买蛋糕,其实自己在家里做蛋糕更加的营养健康。今天就推荐大家蛋糕的做法大全,到底好吃的蛋糕怎么做成的,一起来看看这几种好吃又简单的蛋糕怎么做吧!蛋糕的做法大全戚风蛋糕主料:鸡蛋5个,低筋面粉100克;辅料:白醋几滴,细砂糖...
-
哈尔滨学府路太适合周末逛吃……逛吃啦!
菜品多种,味道绝佳,一直都很火爆!环境也很舒服,满眼的绿色,让人身心舒畅!快来造!你要的麻!辣!鲜!香!地址:学府路附1-15号(学府凯德广场旁边、师大附中对面)电话:0451-88322299鑫海汇自助烧烤学府路上多的是好店,但各式各样的最少不了自助了!这家自助就比较不错!环境优雅!菜品多...