荷包蛋怎么煮不粘锅,做水煮荷包蛋的技巧
很喜欢吃水煮荷包蛋,可是每次做的蛋简直是惨不忍睹,蛋黄和蛋白根本包不到一起,而且还粘锅,蛋白被水煮的都成了泡沫,蛋黄还没熟,今天小编来说一说煮荷包蛋的小窍门.
方法一:将水烧开;取汤勺并抹上一层食用油;将鸡蛋打入汤勺放入锅中,不要搅动,也不要注水;大约2—3分钟鸡蛋定型后,再滑到开水锅里面煮熟即可。
方法二:水烧开后,将火力调整到中小火,向锅中加入凉水,使水温在60-70之间;快速倒入鸡蛋,不要动,使其自然成型;2-3分钟待水再次煮开就可OK啦。
方法三:锅中水似开非开时关火;然后鸡蛋磕在盘子里,盘口放在烧开的水里,把鸡蛋轻轻的倒进锅底;盖上锅盖焖2分钟即可;用铲子轻轻的铲起,不要翻搅,然后开火煮3-5分钟即可。
方法四:锅中烧水;水开关火;打入鸡蛋盖盖子静置5分钟即可。
提示:水煮荷包蛋看似简单,但是要做好也不是那么容易的,如果水开了之后再放鸡蛋,放下去蛋清就会飞掉,满锅的白沫,必须在水刚刚温的时候,把鸡蛋打入锅里,然后小火慢慢煮,这样做出的才不会散掉。或者是北方人都喜欢吃咸口味的吧,我放了点盐和香油,很好吃,汤也很好喝呢!
-
祛痘印产品十大品牌排行榜 祛痘印产品十大品牌排行榜有哪些
祛痘印产品十大品牌排行榜:狮王、芙清、ROHTO、理肤泉、花印、ThursdayPlantation、小林制药、片仔癀、wis、城野医生。其中狮王于1891年创于日本,日本较大的日用消费品公司之一,专注于口腔护理用品领域、个人护理用品领域、家居清洁用品领域、药品领域、化工用品...
-
冻梨怎么冻才能黑 冻梨怎么冻黑的快
在我们了解如何冻梨才能避免黑化之前,我们首先需要了解冻梨黑化的原因,因为梨子在冷冻过程中会发生氧化反应,因此导致果肉变黑,这主要是因为梨子中的酶类在低温环境下仍然活跃,使得梨子的细胞膜破裂,细胞液溢出,进而导致果肉变黑,接下来就去看看冻梨怎么冻才能黑?冻梨...
-
母亲节怎么来历 母亲节的由来和风俗
母亲节起源于美国。1906年5月9日,美国费城的安娜·贾薇丝的母亲不幸去世,她悲痛万分。在次年母亲逝世周年忌日,安娜小姐组织追思母亲的活动,并鼓励他人也以类似方式来表达对各自慈母的感激之情。母亲节常送礼物康乃馨红色的康乃馨象征热情,正义,美好和永不放弃,祝愿母...
-
qq邮箱的正确格式 qq邮箱的正确格式是什么
qq邮箱的正确格式:qq号,例如:888888。QQ邮箱是腾讯公司在2002年推出的邮箱服务,是中国国内使用人数最多的邮箱产品之一。QQ邮箱旨在向用户提供安全、稳定、快速、便捷的电子邮件服务。采用高容错性的内部服务器架构,确保收发邮件通畅无阻。用户使用QQ帐号登录并注册...