有些食物真的只是看起来很健康!可是根本不能吃!
黑斑红薯
黑斑红薯是受到黑斑病菌感染,这种毒素进入人体后对肝脏有害,食用后会出现呕吐、腹泻等症状,严重者甚至会发高烧、气喘、抽搐。
未煮熟的金针菇
煮不熟的金针菇含有秋水仙碱,如果大量食用后,会引起发热、便血、尿血等症状。食用金针菇前,应在冷水中浸泡,烹饪时把金针菇煮软煮熟。市场上出售的干金针菇所含秋水仙碱已被破坏,可以放心食用。
腐烂的生姜
生姜腐烂之后,会产生有害物质“黄樟素”,这种物质会诱发食道癌、肝癌等。生姜不应放在保鲜袋里储存,最好是用报纸包起来放在阴凉处,每天生姜的摄取不应该超过10克。
鲜木耳
新鲜的木耳含卟啉,这是一种光感物质。吃后晒太阳会引发日光性皮炎,引起皮肤瘙痒红肿。应当选购、食用干木耳,其经过暴晒会分解大部分卟啉,食用前要用水浸泡并注意多次换水。
黑斑红薯
黑斑红薯是受到黑斑病菌感染,这种毒素进入人体后对肝脏有害,食用后会出现呕吐、腹泻等症状,严重者甚至会发高烧、气喘、抽搐。
未煮熟的金针菇
煮不熟的金针菇含有秋水仙碱,如果大量食用后,会引起发热、便血、尿血等症状。食用金针菇前,应在冷水中浸泡,烹饪时把金针菇煮软煮熟。市场上出售的干金针菇所含秋水仙碱已被破坏,可以放心食用。
腐烂的生姜
生姜腐烂之后,会产生有害物质“黄樟素”,这种物质会诱发食道癌、肝癌等。生姜不应放在保鲜袋里储存,最好是用报纸包起来放在阴凉处,每天生姜的摄取不应该超过10克。
鲜木耳
新鲜的木耳含卟啉,这是一种光感物质。吃后晒太阳会引发日光性皮炎,引起皮肤瘙痒红肿。应当选购、食用干木耳,其经过暴晒会分解大部分卟啉,食用前要用水浸泡并注意多次换水。
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早日预防,不让老年痴呆拜访自己的父母?这里就是你需要的
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【干货分享】肝病常用食物及功效汇总
肝病常用食物及功效汇总:1.田螺性味:大寒、甘、咸,归胃、大肠、膀胱经。功能主治:清热、解暑、利尿、止渴、醒酒。2.绿豆性味:甘、寒,归心、胃经。功能主治:清热解毒、消暑。3.莲藕性味:生藕性寒,熟藕性温,味甘,入脾、胃经。功能主治:清热凉血、止血、散瘀、养胃。4.蜂蜜性...
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