益生菌是什么 益生菌的作用与功效
益生菌相信很多人都不陌生,日常我们常喝的酸奶中就富含益生菌,但是益生菌是什么呢?很多人从来没有了解过,益生菌的作用与功效是什么?了解益生菌可以帮助我们更加合理利用,让其发挥更加的价值。
益生菌是什么?
益生菌并不是字面上所说的一种细菌,它是泛指一切对宿主有益的活性微生物,主要存在于人体的肠道、生殖系统类,对维护宿主的微生态平衡起着至关重要的作用。
常见的对宿主有益的益生菌类有乳酸菌、酵母菌、歧杆菌、嗜酸乳杆菌等。
【益生菌的作用与功效】
不同品种的益生菌对宿主的作用可能不尽相同,一般益生菌对人体有以下作用:
1、整肠作用
益生菌能维护宿主的肠道健康,抑制有害细菌的繁殖,并且益生菌还可以产生多种酶参与食物消化的过程,有利于肠道消化健康,增强肠道免疫力。
2、抗癌作用
补充合适的益生菌可以维持肠道菌群的平衡,明显降低肠道癌症的发病率。同样如果肠道的微生态平衡被打破,不能及时的修复的话,那么你的肠道健康一定是收到影响的,大大提高了患肠道癌症的几率。
3、降血脂
益生菌对维持肠道健康起着关键性作用,因为它可以一直胆固醇和有害脂肪酸在肠道的结合,阻止它们被肠道所吸收,并且还可以让这些不利于健康的脂类物质及时排出体外。
4、促进营养物质吸收
肠道吸收钙、铁、维生素类营养元素的时候,需要保持极好的肠道ph环境,ph降低有利于这些营养物质的吸收利用,而益生菌在肠道答谢的产物就可以使肠道ph值降低,促进各类营养物质的吸收,维持宿主各个机能的代谢。
5、缓解乳糖不耐症
有些人有乳糖不耐症,然后就无法吸收牛奶中的营养,而喝酸奶就可以解决此问题。因为酸奶中的益生菌能产生促进乳糖分解的酶,有利于宿主对乳糖的消化吸收,缓解因为乳糖不耐受引起的腹泻、腹痛症状。
以上是关于益生菌的详细介绍,日常适当补充益生菌是非常有利于人体健康的。
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