對不起,我要去順德了!我要常駐吃一年!
食在順德· 手信
流連順德多日,終有要離開的一天,問順德人你們特產是什麼,身處美食之都的順德人跟你說的實在會太多,在此麥麥推薦幾樣給大家~
1 鯪魚乾
以前做學生每每返校,順德的大學室友總喜歡拿鯪魚乾來鞏固友誼,宿舍的飄出的海鮮味,鯪魚乾就是祕密。如果想在家裏做順德菜,鯪魚是個不錯的選擇,送禮的鯪魚乾真空包裝可以兜着走,也是非常方便。
2 自制辣椒醬
誰家的生活都是離不開柴米油鹽醬醋茶,現在還要多加一個辣椒醬!豬肉婆自制的辣椒醬,看起來也非常誘人。順德的辣,帶回家慢慢品。還有很多自制的其他醃製品,大家看自己喜歡~
3 蟲崩蟲少
提到兜着走的順德特產,另外就是大良鎮上隨處可見的蟲崩蟲少了。順德蹦砂這一由麪粉拌和豬油、南乳、白糖等配料製成的傳統食品,形似金黃色蝴蝶,當地俗稱爲"蟲崩蟲少"。因爲漢語中沒有這兩個字,只能用蟲崩蟲少代替。李喜記最爲有名,華蓋路上就有。
食在順德· 手信
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1 鯪魚乾
以前做學生每每返校,順德的大學室友總喜歡拿鯪魚乾來鞏固友誼,宿舍的飄出的海鮮味,鯪魚乾就是祕密。如果想在家裏做順德菜,鯪魚是個不錯的選擇,送禮的鯪魚乾真空包裝可以兜着走,也是非常方便。
2 自制辣椒醬
誰家的生活都是離不開柴米油鹽醬醋茶,現在還要多加一個辣椒醬!豬肉婆自制的辣椒醬,看起來也非常誘人。順德的辣,帶回家慢慢品。還有很多自制的其他醃製品,大家看自己喜歡~
3 蟲崩蟲少
提到兜着走的順德特產,另外就是大良鎮上隨處可見的蟲崩蟲少了。順德蹦砂這一由麪粉拌和豬油、南乳、白糖等配料製成的傳統食品,形似金黃色蝴蝶,當地俗稱爲"蟲崩蟲少"。因爲漢語中沒有這兩個字,只能用蟲崩蟲少代替。李喜記最爲有名,華蓋路上就有。
食在順德· 手信
流連順德多日,終有要離開的一天,問順德人你們特產是什麼,身處美食之都的順德人跟你說的實在會太多,在此麥麥推薦幾樣給大家~
1 鯪魚乾
以前做學生每每返校,順德的大學室友總喜歡拿鯪魚乾來鞏固友誼,宿舍的飄出的海鮮味,鯪魚乾就是祕密。如果想在家裏做順德菜,鯪魚是個不錯的選擇,送禮的鯪魚乾真空包裝可以兜着走,也是非常方便。
2 自制辣椒醬
誰家的生活都是離不開柴米油鹽醬醋茶,現在還要多加一個辣椒醬!豬肉婆自制的辣椒醬,看起來也非常誘人。順德的辣,帶回家慢慢品。還有很多自制的其他醃製品,大家看自己喜歡~
3 蟲崩蟲少
提到兜着走的順德特產,另外就是大良鎮上隨處可見的蟲崩蟲少了。順德蹦砂這一由麪粉拌和豬油、南乳、白糖等配料製成的傳統食品,形似金黃色蝴蝶,當地俗稱爲"蟲崩蟲少"。因爲漢語中沒有這兩個字,只能用蟲崩蟲少代替。李喜記最爲有名,華蓋路上就有。
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流連順德多日,終有要離開的一天,問順德人你們特產是什麼,身處美食之都的順德人跟你說的實在會太多,在此麥麥推薦幾樣給大家~
1 鯪魚乾
以前做學生每每返校,順德的大學室友總喜歡拿鯪魚乾來鞏固友誼,宿舍的飄出的海鮮味,鯪魚乾就是祕密。如果想在家裏做順德菜,鯪魚是個不錯的選擇,送禮的鯪魚乾真空包裝可以兜着走,也是非常方便。
2 自制辣椒醬
誰家的生活都是離不開柴米油鹽醬醋茶,現在還要多加一個辣椒醬!豬肉婆自制的辣椒醬,看起來也非常誘人。順德的辣,帶回家慢慢品。還有很多自制的其他醃製品,大家看自己喜歡~
3 蟲崩蟲少
提到兜着走的順德特產,另外就是大良鎮上隨處可見的蟲崩蟲少了。順德蹦砂這一由麪粉拌和豬油、南乳、白糖等配料製成的傳統食品,形似金黃色蝴蝶,當地俗稱爲"蟲崩蟲少"。因爲漢語中沒有這兩個字,只能用蟲崩蟲少代替。李喜記最爲有名,華蓋路上就有。
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2 自制辣椒醬
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提到兜着走的順德特產,另外就是大良鎮上隨處可見的蟲崩蟲少了。順德蹦砂這一由麪粉拌和豬油、南乳、白糖等配料製成的傳統食品,形似金黃色蝴蝶,當地俗稱爲"蟲崩蟲少"。因爲漢語中沒有這兩個字,只能用蟲崩蟲少代替。李喜記最爲有名,華蓋路上就有。
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以前做學生每每返校,順德的大學室友總喜歡拿鯪魚乾來鞏固友誼,宿舍的飄出的海鮮味,鯪魚乾就是祕密。如果想在家裏做順德菜,鯪魚是個不錯的選擇,送禮的鯪魚乾真空包裝可以兜着走,也是非常方便。
2 自制辣椒醬
誰家的生活都是離不開柴米油鹽醬醋茶,現在還要多加一個辣椒醬!豬肉婆自制的辣椒醬,看起來也非常誘人。順德的辣,帶回家慢慢品。還有很多自制的其他醃製品,大家看自己喜歡~
3 蟲崩蟲少
提到兜着走的順德特產,另外就是大良鎮上隨處可見的蟲崩蟲少了。順德蹦砂這一由麪粉拌和豬油、南乳、白糖等配料製成的傳統食品,形似金黃色蝴蝶,當地俗稱爲"蟲崩蟲少"。因爲漢語中沒有這兩個字,只能用蟲崩蟲少代替。李喜記最爲有名,華蓋路上就有。
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腐乳紅燒肉做法 腐乳燒紅燒肉怎麼做
紅燒肉的做法比較多樣,相信很多人都吃過很多種,不管是哪一種紅燒肉,都有着不一樣的風味。今天教大家腐乳紅燒肉做法,這道菜的口感比較有特色,鹹鮮適口,怎麼吃都不膩。腐乳燒紅燒肉怎麼做食材:五花肉500克、姜3克、大蔥10克、八角1個調味料:食用油5克、腐乳10克、腐乳汁...
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碧波芙蓉蝦的正確開啟方式,我居然錯過了這麼多年!
【原料】蘆筍8根、土豆半個、鹽適量、黑胡椒適量、雞蛋清4個、牛奶80、克蝦500克、雞湯適量、奶油25毫升、料酒適量、澱粉適量【做法】1.將蝦洗淨去皮去蝦線。2.將蝦加入少許鹽、料酒、澱粉上漿。3.蘆筍洗淨去根去老皮。4.將蘆筍切段。5.土豆去皮切塊。6.將蘆...
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立冬了,這一碗湯你值得收藏
農曆10月初8,立冬。按我國傳統民間習慣,“立冬”代表着冬季的開始。“冬者,天地閉藏,水冰地坼。”自然界陰盛陽衰,各物都潛藏陽氣,以待來春。“寒”是冬季氣候變化的主要特點,冬季除了要注意防寒保暖外,飲食保健也很重要。俗話說“三九補一冬,來年無病痛”,冬季也是進補...
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非一般好吃的雪梨燒鴨,潤燥美膚趕緊拿下!
【主料】鴨肉600克【配料】雪梨一個、青椒一個、紅椒一個【調料】米酒汁50克、生抽適量、鹽適量生薑一塊、大蔥一段大蒜六瓣、老抽幾滴【製作步驟】準備好原材料。青紅椒切成片,生薑切成薄片、大蔥切成段、大蒜稍微拍一下。鴨肉斬塊。鍋裏水燒開,放入鴨肉煮幾分...