遼寧有哪些特色小吃 遼寧特產
遼寧地大物博,有着非常優美的風景,更有着瀋陽故宮等歷史建築,那你知道遼寧有哪些特色小吃嗎?
遼寧特產一:楊家吊爐餅
楊家吊爐餅是遼寧省瀋陽的傳統特色小吃,有着非常悠久的歷史,創制於1913年。楊家吊爐餅的製作工藝非常考究,選料精良,選用優質的麪粉爲主要原料,採用傳統的製作工藝製作而成,所製作出來的吊爐餅色澤金黃,外焦裏嫩,香酥可口,獨具風味。
遼寧特產二:大連蝦片
大連蝦片是大連地區的傳統特色產品,選用蠓蝦爲主要原料,然後經過發酵→熬製蝦汁→調汁→和麪→擠卷→晾卷→切片→烘乾等工序製作而成,所製作出來的蝦片色澤半透明,表面光亮,大小、厚薄均勻,經油炸後,口感酥脆,有蝦的鮮味,無硬心,還被列爲國家地理標誌保護產品。
遼寧特產三:西塔大冷麪
西塔大冷麪是遼寧省瀋陽的傳統特色小吃,有着非常悠久的歷史,又被稱爲朝鮮冷麪,西塔大冷麪的製作工藝精細,用料考究,冷麪是現壓的,所以沒有普通冷麪的確缺點,再配以特殊熬製的湯頭澆灌,吃起來美味可口,是瀋陽的老字號美食。
遼寧特產四:馬家燒麥
馬家燒麥是遼寧本溪的傳統特色風味小吃,有着悠久的歷史,創始月1796年,距今已有兩百多年的歷史了。選用優質的麪粉,大米粉爲主要原料,再配以牛肉,精鹽,醬油等配料,最後在經過傳統的製作工藝製作而成,所製作出來馬家燒麥吃起來十分筋道,醇香可口,還含有蛋白質,氨基酸等豐富營養。
遼寧特產五:老邊餃子
老邊餃子是遼寧瀋陽的傳統特色小吃,有着非常悠久的歷史,據記載,距今已經有着一百八十多年的歷史了。老邊餃子選料講究,製作精細,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的老邊餃子餡鮮味好,濃郁不膩。
-
杭州臨安知名特產有哪些
臨安地處中亞熱帶季風氣候區南緣,屬季風型氣候,溫暖溼潤,光照充足,雨量充沛,四季分明。1.天目筍乾天目筍乾是浙江省杭州市天目山的傳統名菜,由鮮嫩竹筍精製而成,以“清鮮蓋世”、“甲於果疏”著稱,其中最著名的屬石筍乾。2.臨安山核桃臨安山核桃素以粒圓殼薄、果仁飽滿...
-
青島市北知名特產
市北區是商業繁榮的老城區,膠州路、遼寧路、聊城路、等街道兩側商店雲集。青島輪渡、青島港客運站、小港碼頭等落此。名勝古蹟也是數不勝數,而這裏的特產你是否瞭解呢?1.姜格莊草莓姜格莊草莓品質獨特,果型端正、果面光潔,色澤鮮紅、果肉呈乳黃色,酸甜適度多汁,果香...
-
保定十大特產
保定飲食文化源遠流長,積澱豐富,歷史悠久,是中國第九大菜系“冀菜”的發源地,從保定歷代文物中的穀物工具、熟食陶器,還有商代的爵,中山國當時的羊羹等,都印證了保定飲食的歷史。那保定這十大特產你一定要知道!1、驢肉火燒驢肉火燒是一種傳統小吃,即把熟驢肉夾到火燒裏...
-
貴州八大名酒
說起貴州都會想到茅臺酒,貴州這八大名酒你知道嗎?1、茅臺貴州茅臺酒股份有限公司以“釀造高品位的生活”爲使命,“打造世界蒸餾酒第一品牌”。公司擁有茅臺酒、漢醬、仁酒、王子酒、迎賓酒等醬酒產品。茅臺酒是著名蒸餾酒,譽稱國酒。2、習酒貴州茅臺酒廠(集團)習...