天冷了!來南京街頭巷尾喝碗小餛飩吧!
南湖鴨血餛飩
老闆絕對是個聰明人,把南京人愛的鴨雜加入小餛飩裏面,不知道靈感是不是來自鴨血粉絲湯,就憑這一招,在美食雲集、競爭激烈的南湖屹立了一二十年。
這家餛飩也是安慶系的餛飩,皮子大肉多,一顆餛飩快趕上雲吞了。常規的就是鴨血餛飩,也可以根據自己喜好加鴨腸鴨肫鴨肝,鴨雜的加入能讓整體鮮味提升一個層次,辣油一點,葱花一撒,看着就很有食慾。
本着一干一稀好下口的原則,鴨血餛飩旁邊也有個燒餅攤,燒餅略厚,沒那麼酥脆,但能吃得出面香,也算不錯了。
地址:莫愁新村路南湖公園附近
科巷餛飩攤
科巷餛飩攤不在科巷,反而在石鼓路。做的都是南京一些民間小吃,但餛飩是主打。
手工包的餛飩精巧細美,黑豬肉加簡單的調味料,滾水中一陣沸騰,餛飩就輕巧地浮在清湯上。接下來是diy的過程,14種調料可以自由選取,這是他家的一大亮點。
除此以外還有魚湯薺菜餛飩,櫻花餛飩。老闆創新能力不錯。
地址:石鼓路215號
南湖鴨血餛飩
老闆絕對是個聰明人,把南京人愛的鴨雜加入小餛飩裏面,不知道靈感是不是來自鴨血粉絲湯,就憑這一招,在美食雲集、競爭激烈的南湖屹立了一二十年。
這家餛飩也是安慶系的餛飩,皮子大肉多,一顆餛飩快趕上雲吞了。常規的就是鴨血餛飩,也可以根據自己喜好加鴨腸鴨肫鴨肝,鴨雜的加入能讓整體鮮味提升一個層次,辣油一點,葱花一撒,看着就很有食慾。
本着一干一稀好下口的原則,鴨血餛飩旁邊也有個燒餅攤,燒餅略厚,沒那麼酥脆,但能吃得出面香,也算不錯了。
地址:莫愁新村路南湖公園附近
科巷餛飩攤
科巷餛飩攤不在科巷,反而在石鼓路。做的都是南京一些民間小吃,但餛飩是主打。
手工包的餛飩精巧細美,黑豬肉加簡單的調味料,滾水中一陣沸騰,餛飩就輕巧地浮在清湯上。接下來是diy的過程,14種調料可以自由選取,這是他家的一大亮點。
除此以外還有魚湯薺菜餛飩,櫻花餛飩。老闆創新能力不錯。
地址:石鼓路215號
南湖鴨血餛飩
老闆絕對是個聰明人,把南京人愛的鴨雜加入小餛飩裏面,不知道靈感是不是來自鴨血粉絲湯,就憑這一招,在美食雲集、競爭激烈的南湖屹立了一二十年。
這家餛飩也是安慶系的餛飩,皮子大肉多,一顆餛飩快趕上雲吞了。常規的就是鴨血餛飩,也可以根據自己喜好加鴨腸鴨肫鴨肝,鴨雜的加入能讓整體鮮味提升一個層次,辣油一點,葱花一撒,看着就很有食慾。
本着一干一稀好下口的原則,鴨血餛飩旁邊也有個燒餅攤,燒餅略厚,沒那麼酥脆,但能吃得出面香,也算不錯了。
地址:莫愁新村路南湖公園附近
科巷餛飩攤
科巷餛飩攤不在科巷,反而在石鼓路。做的都是南京一些民間小吃,但餛飩是主打。
手工包的餛飩精巧細美,黑豬肉加簡單的調味料,滾水中一陣沸騰,餛飩就輕巧地浮在清湯上。接下來是diy的過程,14種調料可以自由選取,這是他家的一大亮點。
除此以外還有魚湯薺菜餛飩,櫻花餛飩。老闆創新能力不錯。
地址:石鼓路215號
南湖鴨血餛飩
老闆絕對是個聰明人,把南京人愛的鴨雜加入小餛飩裏面,不知道靈感是不是來自鴨血粉絲湯,就憑這一招,在美食雲集、競爭激烈的南湖屹立了一二十年。
這家餛飩也是安慶系的餛飩,皮子大肉多,一顆餛飩快趕上雲吞了。常規的就是鴨血餛飩,也可以根據自己喜好加鴨腸鴨肫鴨肝,鴨雜的加入能讓整體鮮味提升一個層次,辣油一點,葱花一撒,看着就很有食慾。
本着一干一稀好下口的原則,鴨血餛飩旁邊也有個燒餅攤,燒餅略厚,沒那麼酥脆,但能吃得出面香,也算不錯了。
地址:莫愁新村路南湖公園附近
科巷餛飩攤
科巷餛飩攤不在科巷,反而在石鼓路。做的都是南京一些民間小吃,但餛飩是主打。
手工包的餛飩精巧細美,黑豬肉加簡單的調味料,滾水中一陣沸騰,餛飩就輕巧地浮在清湯上。接下來是diy的過程,14種調料可以自由選取,這是他家的一大亮點。
除此以外還有魚湯薺菜餛飩,櫻花餛飩。老闆創新能力不錯。
地址:石鼓路215號
南湖鴨血餛飩
老闆絕對是個聰明人,把南京人愛的鴨雜加入小餛飩裏面,不知道靈感是不是來自鴨血粉絲湯,就憑這一招,在美食雲集、競爭激烈的南湖屹立了一二十年。
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地址:莫愁新村路南湖公園附近
科巷餛飩攤
科巷餛飩攤不在科巷,反而在石鼓路。做的都是南京一些民間小吃,但餛飩是主打。
手工包的餛飩精巧細美,黑豬肉加簡單的調味料,滾水中一陣沸騰,餛飩就輕巧地浮在清湯上。接下來是diy的過程,14種調料可以自由選取,這是他家的一大亮點。
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南湖鴨血餛飩
老闆絕對是個聰明人,把南京人愛的鴨雜加入小餛飩裏面,不知道靈感是不是來自鴨血粉絲湯,就憑這一招,在美食雲集、競爭激烈的南湖屹立了一二十年。
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蜜汁好吃的蜜汁雞肉串做法,我居然今天才知道!
【材料】新鮮雞琵琶腿4只青椒1個/紅椒1個/黃椒1個/洋葱半個葱薑蒜末/蛋清1個/蜂蜜1勺/蠔油醬油/鹽/料酒/孜然粉白胡椒粉/黑胡椒【步驟】1.新鮮的雞琵琶腿,去骨、去肥油,保留雞皮。2.將雞腿肉切成約2.5*2.5釐米的小塊,加入調味料:葱薑蒜末、蛋清一個、蜂蜜一勺、蠔...
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學會這道美食後,早餐再也無法愛上其他的啦!
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這道菜爽脆可口,還能補虛殺菌,好多人都不知道!
【材料】蒜薹,油豆腐,肉絲,鹽,醬油,料酒【做法】1.油豆腐切開。2.蒜薹洗淨,切段。3.肉絲加鹽,料酒和醬油醃製以後,先下鍋翻炒至變色,立刻盛起。4.熱鍋下油,放入蒜薹翻炒。5.加入油豆腐翻炒,加入適量鹽調味。6.加入肉絲,翻炒均勻即可。...
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在家就可以DIY的三明治,秒殺蛋糕店!
一.蒜香黃油三明治用料:吐司片兩片、雞蛋一個、紫甘藍一片、生菜一片、杏仁片(熟)少許、白芝麻(熟)少許、黃油15克、蒜蓉少許、歐芹少許、沙拉醬少許做法:1.取兩片吐司片,切去邊緣成正方形。2.把軟化的黃油和蒜茸、歐芹碎一起攪拌均勻。3.把調好的黃油抹在吐司片上。...