燕窩和雪蛤的區別是什麼 雪蛤跟燕窩有什麼區別
第一,燕窩是雨燕科金絲燕由唾液分泌物所築的窩巢;雪蛤就是東北林蛙,雪蛤通常是由林蛙的輸卵管制作而成。第二,燕窩主要含的是水溶性蛋白質,以及甘氨酸等氨基酸;雪蛤含有大量的蛋白質、氨基酸、各種微量元素和少量有益人體的激素。
基本信息
燕窩是指雨燕目雨燕科的部分,雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液,再混合其他物質所築成的巢穴。又稱燕菜、燕根、燕蔬菜,燕窩按築巢的地方可分為“屋燕”及“洞燕”兩種,市面上的所謂“血燕”,據傳是人工養殖的屋燕通過“鳥糞薰染法”而製成。
雪蛤,學名“東北林蛙”,隸屬兩棲綱、無尾目、蛙科、蛙屬,該蛙是我國著名的經濟蛙種,雌蛙的輸卵管裏的營養物質的乾製品,即東北林蛙油。
注意事項
燕窩和雪蛤都有養顏的功效,所以深受女性的追捧,但二者的美容功效還是有區別的,而且燕窩的養顏功效比起雪蛤更為平和、更安全,適合長期使用,適宜人羣廣。
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