去麗江邂逅一個人 遇見一堆菜!
雞豆涼粉
雞豆是麗江特產名豆,遠銷東南來各國。將雞豆泡透磨細過濾成漿,然後煮熟為灰白色,置入各種容器冷卻成形,便是雞豆涼粉。
雞豆富含人體易吸收的18種氨基酸及鈣、鉀、鋅等各種維生素營養物質。長期食用則具有降低血糖、調理温性、開通阻滯的獨特功效。
吹肝
吹肝是滇西北各民族常採用的豬肝做法。將新鮮豬肝用插入的麥竿兒吹脹到最大,然後將脹大的豬肝用蒸籠蒸熟,切片後涼拌。
吹肝是鶴慶的特色食品,就連沖洗豬肝的水,都是用從玉龍雪山上淌下來的純自然雪水,獨具風味。
有人説,麗江是一個尋找心靈慰藉的地方,可對於八方尋味的吃貨們來説,更希望在麗江能夠來一場美食的邂逅。
雞豆涼粉
雞豆是麗江特產名豆,遠銷東南來各國。將雞豆泡透磨細過濾成漿,然後煮熟為灰白色,置入各種容器冷卻成形,便是雞豆涼粉。
雞豆富含人體易吸收的18種氨基酸及鈣、鉀、鋅等各種維生素營養物質。長期食用則具有降低血糖、調理温性、開通阻滯的獨特功效。
吹肝
吹肝是滇西北各民族常採用的豬肝做法。將新鮮豬肝用插入的麥竿兒吹脹到最大,然後將脹大的豬肝用蒸籠蒸熟,切片後涼拌。
吹肝是鶴慶的特色食品,就連沖洗豬肝的水,都是用從玉龍雪山上淌下來的純自然雪水,獨具風味。
有人説,麗江是一個尋找心靈慰藉的地方,可對於八方尋味的吃貨們來説,更希望在麗江能夠來一場美食的邂逅。
雞豆涼粉
雞豆是麗江特產名豆,遠銷東南來各國。將雞豆泡透磨細過濾成漿,然後煮熟為灰白色,置入各種容器冷卻成形,便是雞豆涼粉。
雞豆富含人體易吸收的18種氨基酸及鈣、鉀、鋅等各種維生素營養物質。長期食用則具有降低血糖、調理温性、開通阻滯的獨特功效。
吹肝
吹肝是滇西北各民族常採用的豬肝做法。將新鮮豬肝用插入的麥竿兒吹脹到最大,然後將脹大的豬肝用蒸籠蒸熟,切片後涼拌。
吹肝是鶴慶的特色食品,就連沖洗豬肝的水,都是用從玉龍雪山上淌下來的純自然雪水,獨具風味。
有人説,麗江是一個尋找心靈慰藉的地方,可對於八方尋味的吃貨們來説,更希望在麗江能夠來一場美食的邂逅。
雞豆涼粉
雞豆是麗江特產名豆,遠銷東南來各國。將雞豆泡透磨細過濾成漿,然後煮熟為灰白色,置入各種容器冷卻成形,便是雞豆涼粉。
雞豆富含人體易吸收的18種氨基酸及鈣、鉀、鋅等各種維生素營養物質。長期食用則具有降低血糖、調理温性、開通阻滯的獨特功效。
吹肝
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雞豆涼粉
雞豆是麗江特產名豆,遠銷東南來各國。將雞豆泡透磨細過濾成漿,然後煮熟為灰白色,置入各種容器冷卻成形,便是雞豆涼粉。
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吹肝
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吹肝是鶴慶的特色食品,就連沖洗豬肝的水,都是用從玉龍雪山上淌下來的純自然雪水,獨具風味。
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