對不起,我要去順德了!我要常駐吃一年!
食在順德· 手信
流連順德多日,終有要離開的一天,問順德人你們特產是什麼,身處美食之都的順德人跟你説的實在會太多,在此麥麥推薦幾樣給大家~
1 鯪魚乾
以前做學生每每返校,順德的大學室友總喜歡拿鯪魚乾來鞏固友誼,宿舍的飄出的海鮮味,鯪魚乾就是祕密。如果想在家裏做順德菜,鯪魚是個不錯的選擇,送禮的鯪魚乾真空包裝可以兜着走,也是非常方便。
2 自制辣椒醬
誰家的生活都是離不開柴米油鹽醬醋茶,現在還要多加一個辣椒醬!豬肉婆自制的辣椒醬,看起來也非常誘人。順德的辣,帶回家慢慢品。還有很多自制的其他醃製品,大家看自己喜歡~
3 蟲崩蟲少
提到兜着走的順德特產,另外就是大良鎮上隨處可見的蟲崩蟲少了。順德蹦砂這一由麪粉拌和豬油、南乳、白糖等配料製成的傳統食品,形似金黃色蝴蝶,當地俗稱為"蟲崩蟲少"。因為漢語中沒有這兩個字,只能用蟲崩蟲少代替。李喜記最為有名,華蓋路上就有。
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1 鯪魚乾
以前做學生每每返校,順德的大學室友總喜歡拿鯪魚乾來鞏固友誼,宿舍的飄出的海鮮味,鯪魚乾就是祕密。如果想在家裏做順德菜,鯪魚是個不錯的選擇,送禮的鯪魚乾真空包裝可以兜着走,也是非常方便。
2 自制辣椒醬
誰家的生活都是離不開柴米油鹽醬醋茶,現在還要多加一個辣椒醬!豬肉婆自制的辣椒醬,看起來也非常誘人。順德的辣,帶回家慢慢品。還有很多自制的其他醃製品,大家看自己喜歡~
3 蟲崩蟲少
提到兜着走的順德特產,另外就是大良鎮上隨處可見的蟲崩蟲少了。順德蹦砂這一由麪粉拌和豬油、南乳、白糖等配料製成的傳統食品,形似金黃色蝴蝶,當地俗稱為"蟲崩蟲少"。因為漢語中沒有這兩個字,只能用蟲崩蟲少代替。李喜記最為有名,華蓋路上就有。
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流連順德多日,終有要離開的一天,問順德人你們特產是什麼,身處美食之都的順德人跟你説的實在會太多,在此麥麥推薦幾樣給大家~
1 鯪魚乾
以前做學生每每返校,順德的大學室友總喜歡拿鯪魚乾來鞏固友誼,宿舍的飄出的海鮮味,鯪魚乾就是祕密。如果想在家裏做順德菜,鯪魚是個不錯的選擇,送禮的鯪魚乾真空包裝可以兜着走,也是非常方便。
2 自制辣椒醬
誰家的生活都是離不開柴米油鹽醬醋茶,現在還要多加一個辣椒醬!豬肉婆自制的辣椒醬,看起來也非常誘人。順德的辣,帶回家慢慢品。還有很多自制的其他醃製品,大家看自己喜歡~
3 蟲崩蟲少
提到兜着走的順德特產,另外就是大良鎮上隨處可見的蟲崩蟲少了。順德蹦砂這一由麪粉拌和豬油、南乳、白糖等配料製成的傳統食品,形似金黃色蝴蝶,當地俗稱為"蟲崩蟲少"。因為漢語中沒有這兩個字,只能用蟲崩蟲少代替。李喜記最為有名,華蓋路上就有。
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流連順德多日,終有要離開的一天,問順德人你們特產是什麼,身處美食之都的順德人跟你説的實在會太多,在此麥麥推薦幾樣給大家~
1 鯪魚乾
以前做學生每每返校,順德的大學室友總喜歡拿鯪魚乾來鞏固友誼,宿舍的飄出的海鮮味,鯪魚乾就是祕密。如果想在家裏做順德菜,鯪魚是個不錯的選擇,送禮的鯪魚乾真空包裝可以兜着走,也是非常方便。
2 自制辣椒醬
誰家的生活都是離不開柴米油鹽醬醋茶,現在還要多加一個辣椒醬!豬肉婆自制的辣椒醬,看起來也非常誘人。順德的辣,帶回家慢慢品。還有很多自制的其他醃製品,大家看自己喜歡~
3 蟲崩蟲少
提到兜着走的順德特產,另外就是大良鎮上隨處可見的蟲崩蟲少了。順德蹦砂這一由麪粉拌和豬油、南乳、白糖等配料製成的傳統食品,形似金黃色蝴蝶,當地俗稱為"蟲崩蟲少"。因為漢語中沒有這兩個字,只能用蟲崩蟲少代替。李喜記最為有名,華蓋路上就有。
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2 自制辣椒醬
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3 蟲崩蟲少
提到兜着走的順德特產,另外就是大良鎮上隨處可見的蟲崩蟲少了。順德蹦砂這一由麪粉拌和豬油、南乳、白糖等配料製成的傳統食品,形似金黃色蝴蝶,當地俗稱為"蟲崩蟲少"。因為漢語中沒有這兩個字,只能用蟲崩蟲少代替。李喜記最為有名,華蓋路上就有。
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1 鯪魚乾
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2 自制辣椒醬
誰家的生活都是離不開柴米油鹽醬醋茶,現在還要多加一個辣椒醬!豬肉婆自制的辣椒醬,看起來也非常誘人。順德的辣,帶回家慢慢品。還有很多自制的其他醃製品,大家看自己喜歡~
3 蟲崩蟲少
提到兜着走的順德特產,另外就是大良鎮上隨處可見的蟲崩蟲少了。順德蹦砂這一由麪粉拌和豬油、南乳、白糖等配料製成的傳統食品,形似金黃色蝴蝶,當地俗稱為"蟲崩蟲少"。因為漢語中沒有這兩個字,只能用蟲崩蟲少代替。李喜記最為有名,華蓋路上就有。
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鄭州6家好吃到抽筋的私房菜!逼走無數對手,一次胃就忘不掉!
康師傅私房牛肉麪餐廳環境跟快餐店差不多,座位有些擁擠,到了飯點來吃麪的人會有點多。味道挺不錯的,牛肉很厚實,湯頭鮮香,鹹淡正好。木耳和酸黃瓜都很好吃,邊吃麪邊吃着小菜,喝一口麪湯,冷冽的深秋,就該吃麪。地址:金水路與未來路交叉口曼哈頓廣場一樓人均:45元康師傅私房...
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學會這招,讓魚好吃100倍!
在這裏要介紹的是家庭版的做法,這道菜是桂林有名的特色菜,魚肉鮮辣美味,沒有一絲腥臭的味道,雖然家庭版少了本土的特色和形式,但是用來宴客依然是不錯的選擇。食材:【主料】草魚1000g西紅柿1個啤酒500ml【輔料】油鹽葱姜大蒜青辣椒紅辣椒豆瓣醬桂林腐乳料酒生抽生粉...
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煲湯、做肉餡~廚神密不外傳的絕招!
做飯下廚是一件美妙的事情,而一道色香味俱全的菜餚裏面實際暗含了很多“小心機”,怎樣把雞蛋炒得美味?怎樣煮魚不會讓魚塊易碎?怎樣煲湯味道更香呢?看小編來教你幾招!...
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這道菜,瞬間讓家人胃口大開!
俗話説:“民以食為天”,這食物是我們每天必不可少的東西,所以這一日三餐則是人人都要面對的。也許很多上班蔟常常會因為一個人吃飯懶得折騰,下個麪條,炒碗飯就對付過去了。其實從營養角度講,每人每天應該吃的種類必須多樣,葷素搭配合理,這樣才可以保證營養攝入均衡。那...