茶油的作用與功效 茶油有什麼作用與功效
如今越來越多人注意自己的生活健康,喜歡養生,注重養生的人對於茶油一定度不陌生。它色澤金黃,美味營養,還純天然。茶油是中國政府提倡推廣的純天然木本食用植物油,以及國際糧農組織首推的衞生保健植物食用油。
茶油的作用與功效
茶油有活血化瘀、解毒消腫、止痛消炎的作用;同時茶油具有較強的抗氧化性,能夠延緩衰老、美容美顏。茶油也稱為油茶籽油,屬於山茶科類植物,全球油茶籽油產量的90%以上來自中國。
油茶是中國南方特有的木本油料樹種,世界四大木本食用油樹種,南方15個省區有自然分佈,現有面積6000萬畝,油茶頒在低緯度,低海拔土層深厚的低山丘陵地區、適合生產在酸性土壤PH值為5-6.5之間最好,年平均温度為14℃-21℃,年降雨量為800-2000mm。
山茶油提煉於野生木本油科植物果實中,是世界四大木本植物油之一。中國茶油的食療雙重功能實際上優於橄欖油,除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營養成分相似外,茶油還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質茶多酚和山茶甙。茶油原汁的高貴品質,又符合人們崇尚自然、提高生活質量的要求,為當今食用油中的精品。
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