雞蛋果和百香果的區別 雞蛋果和百香果的區別是什麼
外形區別:雞蛋果果實呈金黃色,整體是球的形狀且外表光滑;而百香果是紫紅色,它比前者更圓,有很多果籽。產地區別:雞蛋果在海南盛產,百香果是從國外引起的。口感不同:雞蛋果和蛋黃相似,是粉質的口感;百香果吃起來有些酸還有汁液。
雞蛋果的果實是金黃色的,它裏面是一棵十分大的果籽,整體呈球的形狀,外表十分光滑,它的果期是在秋天;而百香果的外觀呈紫紅色,它在未成熟的時候是綠色。相對來説要比前者更圓,裏面有很多黃色的果籽,果期在11月份。
雞蛋果盛產在海南地區,而百香果則在中國的雲南、台灣等地區都有種植,它是從國外引進到國內的。雞蛋果又叫獅頭果,需要放軟再吃,裏面有大核,看起來有烤地瓜的即視感,口感也一樣,綿軟,很甜…不過吃過之後會覺得嘴脣黏黏的,不過很快就會沒有這種感覺。
百香果也叫西番蓮,主要用來榨汁,直接吃可能會覺得酸,如果挑到好果,成熟度較高的甜味會濃一些。最好的方式是剖開果子,取出裏面的汁液和果肉,加入水裏,再加上一些蜂蜜或者白糖一起飲用,開胃又解暑。
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