青椒炒猪皮的做法 猪皮炒青椒怎么做
在处理猪肉的时候,不少人都习惯将猪皮去掉,其实猪皮也是非常具有营养价值的食物,吃法多样。今天教大家青椒炒猪皮的做法,用猪皮作为主料,加入青椒作为辅料一起炒,色泽鲜艳,口感鲜香,超级下饭!
猪皮炒青椒怎么做
食材:
青椒150克、猪皮200克、蒜2瓣、姜2克、小葱1根
调味料:
食用油5克、料酒2克、黄豆酱1克、生抽1克、…
青椒炒猪皮的做法:
1、猪皮放冷水锅中,放入姜1片、料酒1小勺,煮20分钟,捞出切丝;
2、青椒切丝,大蒜切末,姜切片,小葱切葱花;
3、炒锅中倒入适量油,油温升高后,下入葱、姜、蒜、黄豆酱爆香,再放入猪皮、生抽一起炒;
4、加入青椒,炒至断生,调入盐,翻炒均匀即可。
小贴士:
猪肉皮中的胶原蛋白对皮肤有特殊的营养作用,猪肉皮能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使其丰富饱满平整光滑。
-
史上最适合表白的蛋糕空降汕头啦!还能"发射爱心雨"!
Q萌小泡芙最受女生和小朋友喜爱的一定是这款Q萌小泡芙,榴梿和抹茶两种口味,小巧玲珑的一个送入口中一口刚刚好,怕吃胖的女生,就算吃两个都不会有负罪感呢!坚持选用马来西亚顶级“猫山王榴梿”果肉和纯动物奶油搭配,新鲜果肉料多看得到。未来可以订制的生日蛋糕也都是...
-
外国的“黑暗料理”,就像老外吃咱的皮蛋一样悲剧!
蓝纹奶酪,看着是真挺好看的,实际上蓝纹奶酪的蓝色花纹由绿霉菌的繁殖形成,酸味咸味混合,十分辛辣,吃着也是十分酸爽,蓝纹奶酪简直可以说是外国人眼中的中国臭豆腐。德国黑面包,看着感觉就是粗粮的面包特别健康,实际上德国黑面包是由黑麦面粉制成,发酵工艺是比较特别的,味...
-
冬天的暖胃法宝,以后就这么吃了
与其它肉类食品相比,羊肉堪称绿色食品,羊生长在大草原,远离污染。羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少,常吃羊肉可益气补虚,增强御寒能力。羊肉质细嫩,容易消化吸收,也因此羊肉是补养身体的最佳选择!1、秋天吃羊肉温中健脾常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强身体抵抗力。...
-
有了这盘京酱肉丝,分分钟让你变饭桶!
【原料】里脊肉150g,干豆腐50g鸡蛋2个,小葱1把【制作方法】1、干豆腐切成方块,放入开水锅里烫一下。2、小葱切成段。3、里脊肉切成肉丝。4、放入一个鸡蛋清,抓均匀。5、剩余的鸡蛋黄和另一个鸡蛋磕入碗里,放入一勺果然优辣椒酱。6、搅拌均匀后,放入锅里炒熟。7、将炒...