如何挑选山竹 挑选山竹的方法
1、看颜色:山竹的外壳颜色一般都是深紫色的,而且光泽度很好,倘若连果蒂都还是绿色的话,这样的山竹一般都是比较新鲜的,值得购买。
2、看果蒂:果实连接山竹枝的部位,颜色越绿越新鲜。如果颜色是褐色或者变黑,说明这个山竹放置时间太长了。
3、捏果壳:可以捏一下果壳,看看是不是有弹性,如果太硬,一点弹性都没,说明是不新鲜的;如果捏一下立马就恢复了,说明是新鲜的。
4、掂分量看大小:如果两个果是差不多大小的话,你可以拿起来分别掂量一下,一般比较重的话,说明水分还没流失,较为新鲜;如果比较轻,说明放置较旧,已经风干了。
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