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美味佳肴的精选科普

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  • 处暑养生食谱:六大滋阴养肺美味佳肴

    处暑养生食谱:六大滋阴养肺美味佳肴

    导语:下周就迎来处暑了,虽然早晚有着浓重的凉意,但气侯逐渐干燥,气燥则伤肺,所以处暑养生关键是滋阴润肺。除了平时多喝水补充水分,再来几道滋阴润肺的美味佳肴,这个周末大吃一顿是最好不过了。处暑养生食谱:莲子百合粥材料:大...

  • 秋老虎养生食谱:润燥滋补8道美味佳肴

    秋老虎养生食谱:润燥滋补8道美味佳肴

    导语:今年立秋在2016年8月7日(农历七月初五),根据一般情况,今年的秋老虎预计在8月14日至22日,持续日数约7-15天。不过,秋老虎天气虽然气温较高,但并不至于像三伏天一样热得喘不过气来,早晚还是比较凉爽的。秋老虎会重新出现...

  • 3月吃什么蔬菜 8种新鲜蔬菜美味佳肴

    3月吃什么蔬菜 8种新鲜蔬菜美味佳肴

    导语:我们常常是看季节选择时令的蔬菜和水果,反季蔬果不仅价格贵而且也不新鲜,营养成分不足不建议大家食用,那么如今到了三月份,3月吃什么蔬菜呢?本站为您介绍8种新鲜蔬菜美味佳肴,今天下班去市场可别忘了挑选这些时令蔬菜,...

  • 外国人圣诞节吃什么食物 8种传统美味佳肴

    导语:圣诞节又要到啦!圣诞节有什么呢?当然有和蔼的圣诞老人,可爱的小雪人,挂满礼物的圣诞树、萌萌的小麋鹿呀!都好漂亮哦!可是要是有好看又好吃的圣诞餐岂不更好呀!那么外国人圣诞节吃什么食物?小编为你介绍15种传统美味...

  • 20个超实用做菜小技巧,包你轻松做出美味佳肴!

    20个超实用做菜小技巧,包你轻松做出美味佳肴!

    今天小编教大家20个小技巧,绝对实用,让你做饭的时候简单轻松变厨神!1、鱼煎过后再煮才会变白汤,而且要双面煎!2、炖骨头汤时冷水下锅小火炖6小时变白,重复加水时万不可加冷水,要一直保持加热水汤才是乳白色,加一滴醋会瞬间变...

  • 冬至北方吃饺子:14种饺子美味佳肴吃饱饱

    冬至北方吃饺子:14种饺子美味佳肴吃饱饱

    导语:立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管!在我国北方,更是有吃饺子的习俗。优质的选料,成就了食物的美味。猪肉加上白菜、酸菜、韭菜等。荤素的搭配也许让你更有食欲,不仅能满足自身所需能量,并且还补充了些许维生素,两全齐美。...

  • 春季养生食谱 养肝4道美味佳肴

    春季养生食谱 养肝4道美味佳肴

    导语:春季人体代谢开始旺盛,当固养初生之阳气,饮食的总原则应是新鲜清淡。春季肝气蓬勃旺盛等时期,是肝病易发时节。所以春季养生重在养肝。春季养生食谱应以少食辛燥,多食温性、甜食为主。肝脏不好的患者经常是食不知味、...

  • 夏季吃什么家常菜好 5款食谱美味佳肴很香飘

    导语:夏天食欲不振,常常心烦意燥、口角生疮、疲惫不堪,天气炎热很多人都不想下厨做饭,总是定外卖待在屋里吹空调,其实这样的生活方式是很不利健康的。除此,还是不是灌入冷饮欲消暑快些,其实这样反而会增加肠胃的负担。所以夏...

  • 夏季养生食谱 8款美味佳肴健脾开胃

    夏季养生食谱 8款美味佳肴健脾开胃

    导语:一年之中最酷暑炎热的夏季已到来。由于天气炎热,许多人在夏季常会出现不想进食或少吃等食欲不振的现象。面对这一情况,巧妇都要发愁了。那么,在如此高温的夏季,如何烹饪才能让家里的大小老少吃饭香香呢?下面,本站就为...

  • 冬至吃什么馄钝 3种馄钝美味佳肴做法

    冬至吃什么馄钝 3种馄钝美味佳肴做法

    导语:冬至饮食习俗有很多,羊肉汤、饺子、汤圆、九层糕、糯米饭等等,当然还少不了吃碗热腾腾的馄钝。馄钝暖胃又御寒是非常适合冬至食用的美食。那么冬至吃什么馄钝?养生小编在此介绍3种混沌美味佳肴做法,冬至到,来碗香喷喷...

  • 立冬养生御寒食谱 4款美味佳肴怎能不吃

    立冬养生御寒食谱 4款美味佳肴怎能不吃

    导语:今天11月7日迎来立冬节气,一股冷空气正汇集成寒潮,届时,全东北都要下雪,黄河以南都要下雨,长江流域气温剧烈下降,广州以北可能全线入秋。也就是说明天8日天气更寒冷了,这时候当然是躲在室内吃这热腾腾的御寒美食啦,那么立...

  • 大雪节气养生食谱:6道美味佳肴时令做法

    大雪节气养生食谱:6道美味佳肴时令做法

    导语:大雪节气代表着开始进入最寒冷的严冬。人体为了保存一定的热量,必须增加体内碳水化合物、脂肪和蛋白质的分解,以便产生更多的能量满足机体的需要。所以,冬天可以适当多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物,以补充因...

  • 大寒小寒吃什么美食 传统佳肴暖胃不抖擞

    导语:小寒是24节气中的倒数第2个,一年最寒冷节气迎来,在上世纪七十年代以前生人,儿时的食物供应不充足,有时不是花钱就可以买到美食,所以对美食的记忆大都存留在过年过节时分。小寒卧羊,大寒卧猪是大同人的习俗,所以每年从小...

  • 想要做出美味可口的菜肴,这些调味料的作用你一定要知道!

    想要做出美味可口的菜肴,这些调味料的作用你一定要知道!

    做菜时什么时候放调料好,该放什么调料?如何既保持菜中营养素最大限度地不被破坏,又保持烹调后菜的色香味,这的确是一大学问。要知道这些,首先我们要知道每一种调味料的作用和功效。下面是小编整理的一些常用调味料的功效和...

  • 头伏吃什么食物养生 6样食俗佳肴津津有味

    头伏吃什么食物养生 6样食俗佳肴津津有味

    导语:今年7月17日周日进入头伏,也称之为初伏。头伏开始全国拉响高温预警的号角声,天气将持续炎热骄阳如火,为了平安度夏,三伏天有很多饮食习俗,这些食物符合夏季食入营养的摄取。那么头伏吃啥好呢?头伏吃什么食物养生?本站...

  • 夏至养生食谱:5款鲜美佳肴任你选

    夏至养生食谱:5款鲜美佳肴任你选

    导语:2016年夏至于6月21日迎来,夏至是一年炎热高温的季节,夏至养生适合吃些生津止渴、清热解暑的食物,为了解暑不少人大量食入冷饮、冰棍、冷菜等食物,这天反而伤害了阳气,使得体内寒气增加容易生病感冒。夏至宜吃些清淡、...

  • 小暑吃什么菜开胃 8道佳肴让你回味无穷

    小暑吃什么菜开胃 8道佳肴让你回味无穷

    导语:小暑天气炎热,难免会有食欲不振的适合,有时候热到不想吃饭,昏昏沉沉,头晕心烦。甚至很多人喜欢喝冷饮来消暑降火,饮料一喝进肚子就饱了,连饭都不想吃。这样会刺激肠胃不利健康的。此时不妨烹饪一些好吃的菜肴开开胃吧,那...

  • 小年吃什么传统食物 回忆童年的10种佳肴好滋味

    小年吃什么传统食物 回忆童年的10种佳肴好滋味

    导语:明天是腊月二十三小年,老话说二十三糖瓜粘麦牙糖做的,酥脆好吃!这种糖一年就吃一次、一年的甜美都跟着大家伙儿喽。小年除了吃糖还有各种好吃的节令美食,例如米饼、火烧、年粽等等。春节自小年起拉开序幕。一过小年...

  • 冬至吃什么 4种温补美食佳肴炖着吃

    冬至吃什么 4种温补美食佳肴炖着吃

    导语:12月21日就是冬至了,从这一天起我国开始步入数九寒天。温江人都有冬至吃羊肉的习惯,一家人围坐一起,吃一顿热气腾腾的羊肉,简直美滋滋。泉州人冬节不回家无祖,冬至为24个节气之一,特别为人们所重视,泉州人称冬至为冬节小...

  • 立春养生菜谱 4款佳肴体验绝味美食

    立春养生菜谱 4款佳肴体验绝味美食

    导语:立春来了,饮食要适应季节性调整,要清淡少食油腻煎炸等食物。还有立春后肝火开始旺盛,宜吃甘甜食物,而酸性食物最好少吃,避免伤害肝气。立春饮食也别过于进补了,冬季即将过去,吃点家常的最好。那么立春吃什么菜好?下边在...

  • 大雪节气:褐肉碧菜美味食肴

    大雪节气:褐肉碧菜美味食肴

    导语:民间有:冬腊风腌,蓄以御冬的习俗。大雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。大雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,等到春节时正好享受美食。除此,民间在大雪节气吃猪头也非常盛行。小雪腌菜,大雪腌肉小...

  • 鸭中圣品卤鸭肫,滋味悠长绝对是佳肴!

    鸭中圣品卤鸭肫,滋味悠长绝对是佳肴!

    【所需食材】鸭肫800克【辅助食材】生抽、老抽、葱、生姜、香叶、桂皮、八角、冰糖、料酒【制作步骤】1、先把鸭肫洗净后氽水放入电压力锅中。2、然后加入葱结、生姜、香叶、桂皮、八角、生抽、老抽、盐、冰糖、料酒,...

  • 端午节吃什么菜 五红菜+五黄菜美味10款时令佳肴

    端午节吃什么菜 五红菜+五黄菜美味10款时令佳肴

    导语:端午节满大街小巷都飘溢着一股浓浓的清香,那就是粽子散发出来的糯香味道。每逢端午南北方都吃着做法各异的粽子,除此之外端午节吃什么菜呢?这就得提一提五红菜或五黄菜了,这可是端午时令美食呢,古人认为端午吃五红菜+...

  • 梦见佳肴什么意思 梦见佳肴好不好

    梦见佳肴什么意思 梦见佳肴好不好

    导读:正所谓民以食为天,直白来说,就是为了补充能量让生命各项机能正常运转,只是在饱腹的过程中,人们逐渐在营养价值、味觉刺激上花起了心思,因此越来越多的美味佳肴面世,在日常生活中看见佳肴算是一个很平常的事件,只是如果在...

  • 情人节吃什么 情人节5大浪漫佳肴美味无穷

    情人节吃什么 情人节5大浪漫佳肴美味无穷

    导语:情人节礼物、娱乐、电影、美食、旅游都是热门的话题。有情人自然是爱意满满的一天,没有情人那就是单身汪,反正小编就不出门了,省得看到一对对情侣深受1万点打击。不过,单身汪们还是得高高兴兴的玩,没准下一年你就不是...