南昌有哪些特产 江西南昌特产
南昌市我国的历史文化名城,相信很少有人知道南昌制造了新中国的第一架飞机、第一批海防导弹、第一辆摩托车、拖拉机,到南昌不仅要了解南昌的历史,也要知道南昌有哪些特产!
南昌特产一:李渡酒
李渡酒是江西南昌的传统特色名酒,有着非常悠久的历史,始于元代。李渡酒的酿制工艺非常精细,选用优质的大米、上等豌豆及名贵中草药为主要原料,然后采用传统的制作方法酿制而成,所酿制出来的李渡酒色泽澄清,味道醇厚,香味芬芳,具有舒筋活血、杀菌防毒的功能。
南昌特产二:南昌瓷板画
南昌瓷板画像是江西南昌的工艺品,有啊这非常悠久的历史,起源于民国初年,是工艺美术的奇葩。南昌瓷板画既继承了中国传统绘画的精华,又兼容了中国陶瓷艺术的特点,是绘画艺术和陶瓷艺术的结合,中华民族的艺术瑰宝和赣文化的代表,具有浓郁的赣文化特点。在中国绘画史和国际绘画艺术上有极高的地位和影响。
南昌特产三:南昌米粉
南昌米粉是江西南昌的著名特色小吃,有着悠久的历史,其制作方法也十分精细,选用优质晚米,经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序而成。可以凉拌米粉,也可以炒煮米粉,吃起来软糯润滑,香咸适口。所以来南昌不妨尝尝这美味可口的南昌米粉,一定会让您回味无穷!
南昌特产四:李渡毛笔
李渡毛笔是江西南昌的传统工艺品,距今已有一千七百多年的生产历史。李渡毛笔经过世代相传,逐步形成一套独特的制笔工艺,著名书法家王羲之更是对李渡毛笔爱不释手。李渡毛笔品种繁多,式样新颖,大小齐全,长短兼备。品类有狼、紫、鸡、羊,兼五毫;装潢分黑、白、花、炕四管;笔锋则有红、绿、黄、白、青、蓝、紫七色。近年来制作的“纯净紫毫”、“七紫三羊”、“墨翰”等名牌传统产品。
南昌特产五:石头街麻花
石头街麻花是南昌著名的特色小吃,有着非常悠久的历史。石头街麻花以配料考究,制作精细,选用精白面粉,一级白砂糖,上等清油等优质原料,每生产一百斤麻花,要在料里掺进八斤新鲜鸡蛋黄。反复揉搓,直到面料均匀,然后搓成麻花。反复揉搓,直到面料均匀,然后搓成麻花。煎炸时,油要多,火要文,油温严格控制在七成。这样做成的麻花油生、糖实、个小、型美、色润、香甜、酥松、爽口。
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