深圳的日料天堂,吃过后才明白这才是真正的东瀛味
精致的菜肴,丰富的色彩这就是日料的特点!偶尔我们也可以去吃吃精致料理,感受一下严谨的生活态度!
筑地鲑客
这家店分楼上楼下两层,楼上风格很日式
有榻榻米可以盘腿坐着吃,楼下相对现代一些,但并不影响它的专业
何师傅是店里坐镇大厨,曾在日本,新加坡和香港工作过
主要擅长日本家常料理,蒲烧牛小排雪花均匀,冒起烟儿后吃最嫩
蛤蜊和很多串烧的做法,也非常家常,简简单单的,但是吃起却很舒服
有一片子点餐区,寿司和刺身想吃随便点,买完单坐下就可以吃了
人均:117元左右
地址:罗湖区太宁路8号喜荟城B1层(歌志轩旁)
电话:13825161139
交通:地铁5、7号线太安站C出口
食治日本料理·铁板烧
这里有200多道日料,统统无限量!只要懂吃,300块钱瞬间翻10倍,还会不定时更新菜单
不同店内的风格略有不同,用餐环境还是很舒服的
敢拿蓝鳍金枪鱼做放题的除了食治,深圳没有第二家了外卖100元一片,吃三片就回本
店里价格排名第二的鳌虾也是任吃
要到深海800米才能抓到,特别珍贵长得像皮皮虾,壳很硬。蘸点酱油就很鲜甜
除了刺身还有铁板烧、炉端烧、寿司、卷物…最后记得吃几杯哈根达斯收尾哦
人均:368元
地址:宝安区壹方城5楼003A(宝安中心站F口)
营业时间:11:30-14:30, 17:00-22:30
地址:南山区海岸城西座3楼302(后海站D1口)
营业时间:11:30-14:30, 17:00-22:30
地址:福田区马成时代广场4楼406(石厦站A口)
营业时间:11:00-14:30, 17:00-22:00
鸟剑居酒屋
开了8年的“烧鸟屋元老”把第16家店开进了地下停车场
这里鸡肉串有15种吃法,最低只要8元,每天凌晨2点还坐满了日本大叔
每天17:30开门,凌晨2点店里热闹的很,都不会错过他家的鸡肉串
这里的烧鸡肉串有15种吃法
几乎整只鸡都能吃到
想吃鸡翅又懒得啃骨头
就点一份明太子鸡翅吧
明太子塞得有点多,咬一口满嘴都是...
还有100多款日料,飞机货刺身、寿司、天妇罗、茶泡饭...人均150左右,在日料店里不算贵~
人均:160-200元
地址:南光路122-2号
营业时间:17:00-01:00
地址:南湖街道人民南路天安国际大厦C座1楼1号02铺
营业时间:17:30-02:00
堂本家洋食别馆
它家靠一块猪排发家的,最近出了和风洋食系列和主食,有花枝丸三味、肉桂苹果塔、手工和牛汉堡排等
洋食在日语里称为“西洋風の料理や食事”或“西洋料理”是指日本人的西餐,咖喱、面食、西式小吃等,花枝丸三味就特别好吃
肉桂烤苹果塔外层是现烤的千层塔底,很松很酥的空气口感
用红糖加肉桂粉熬煮的酱烘烤苹果粒
热着吃肉桂味很浓
炸物在日式用语里通常称为扬物,柚子胡椒不是胡椒,是日本九州特有的调料
其实它是辣椒,只是九州人称辣椒为胡椒
人均:85元
地址:南山区深南大道9688号华润万象天地负一楼B152
营业时间:11:30-22:00
地址:福田区福华一路3号怡景中心城广场L楼FL1011号(地铁会展中心站B出口)
营业时间:11:30-22:00
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香脆宜人的芙蓉虾球,让你的味觉爽起来!
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