糖醋蒜头的腌制方法 糖醋蒜头怎么腌
大蒜剥掉外面的老皮,放入盆中。然后放入盐2勺,用勺子搅拌均匀,直到盐融化。准备一个干净的瓶子,把腌制好的蒜头放进去,然后在上面铺上一层白糖。把醋倒进去,盖上盖子,然后放入冰箱储存半个月即可食用。
糖醋蒜头怎么腌
用料
大蒜500克,盐适量,醋400克,糖200克
糖醋蒜头的腌制方法:
1、大蒜剥掉外面的老皮,放入盆中;
2、然后放入盐2勺,用勺子搅拌均匀,直到盐融化;
3、准备一个干净的瓶子,把腌制好的蒜头放进去,然后在上面铺上一层白糖;
4、把醋倒进去,盖上盖子,然后放入冰箱储存半个月即可食用。
小贴士
腌制糖蒜的瓶子一定要洗干净,无水无油。
腌制好之后,用干净筷子取出食用,筷子不能沾油。
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