韭菜花怎么炒 香辣韭菜花的做法
韭菜花最简单的吃法就是炒着吃,香辣韭菜花是一道可口的菜肴,带着浓郁的韭香味,炒韭菜花的时候,可以加入不同的配料,根据自己的口味进行调配,这道菜咸香下饭,你一定喜欢吃。
韭菜花怎么炒
食材:
韭菜花400克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒4个、花椒4粒、食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克。
香辣韭菜花的做法:
1、韭菜花洗净切段,蒜切末,姜切末,干辣椒剪断;
2、锅内倒入适量油,油温烧至5成热,下入姜、蒜、干辣椒炒出香味,再加入韭菜花翻炒2分钟;
3、最后调入盐、生抽、鸡精翻炒均匀即可。
小贴士:
韭菜花里面含有丰富的膳食纤维,通过补充膳食纤维可以让我们的肠胃消化功能得到有效的提升,能够使肠胃的蠕动加快,并且可以对肠道黏膜起到很好的保护作用。
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