火爆黄喉的做法 火爆黄喉怎么做
黄喉切片,洋葱切块,姜切片,蒜切粒,油温烧至7成热,放姜蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱炒香,放黄喉、洋葱、大葱粒、啤酒翻炒,加入生抽、盐、鸡精、白糖翻炒均匀即可。
火爆黄喉怎么做
主料:
黄喉300克,洋葱半个;
辅料:
姜1块,蒜6瓣,大葱1段,干辣椒10克,花椒3克,豆瓣酱1勺,啤酒50克,生抽1勺,盐半勺,鸡精半勺,白糖半勺;
火爆黄喉的做法:
1.黄喉洗净切片,洋葱切块。姜切片,蒜切粒,大葱切粒,干辣椒剪成段;
2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱1勺炒香;
3.放入黄喉、洋葱、大葱粒、啤酒50克翻炒,加入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺翻炒均匀即可。
小贴士:
黄喉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。黄喉含有丰富的营养,有助于发育,经常食用黄喉能促进青少年身体发育。
火爆黄喉的做法大家都学会了吗?这是一道非常受欢迎的菜肴,黄喉的营养价值很高,大家都喜欢吃,火爆黄喉老少皆宜,大家也可以上手做一做。
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