纸杯蛋糕的做法 纸杯蛋糕怎么烤
黑巧克力和黄油混合,隔热融化,将鸡蛋与糖混合,打发至变白,在鸡蛋液中加入黑巧液,混合搅拌均匀,加入朗姆酒,筛入低粉拌匀,再装入纸杯模具,放入烤箱220度烤8分钟即可。
纸杯蛋糕怎么烤
食材:
低粉30克,朗姆酒7克,鸡蛋1个,蛋黄1个,黄油50克,糖20克,黑巧克力80克
纸杯蛋糕的做法:
1.黑巧克力和黄油混合,隔热融化。
2.将鸡蛋与糖混合,打发至变白,在鸡蛋液中加入黑巧液,混合拌匀。
3.加入朗姆酒,筛入低粉拌匀,再装入纸杯模具,放入烤箱220度烤8分钟即可。
小贴士:
黄油和砂糖可以一起放,不影响打发效果。
纸杯蛋糕是一种非常常见的美食,这里做的是巧克力纸杯蛋糕,比一般的纸杯蛋糕在味道上更丰富,用料很简单,步骤也不多。
-
暖男不如暖胃,还是让这道鲜美滑嫩的虾仁豆腐伺候你吧!
【用料】南豆腐一块,草虾250克,葱姜蒜,各适量,料酒10ml+10ml,蚝油30m1,红烧酱油10ml,胡椒粉黑胡椒碎(腌制时用),盐1克(腌制时用),生粉1小匙,清水50ml,水淀粉一小匙(勾芡用)【做法】新鲜草虾经过冰箱冷冻取出用凉水浸泡。虾仁剥壳留凤尾,洗净,用1克盐,黑胡椒碎,料酒,一小匙生粉拌匀,腌制...
-
十道人气美味乡土菜,看看哪一道是你的菜?
一.外婆香肘【原料】猪肘1只,手工水饺200克,韭菜节、小米椒节、姜末、蒜末、盐、胡椒粉、鲜露、美极酱油、老陈醋、鸡精、味精、鲜汤、藤椒油、色拉油各适量糖色少许五香卤水1锅【制法】1、把猪肘刮洗干净后,入沸水锅里汆一水,捞出来在其表面抹匀糖色,待下入油锅炸...
-
我们常吃南瓜,这5种相克食物一定要避开!
南瓜,营养价值丰富,尤其是成熟的南瓜,所含的碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维以及矿物质比嫩南瓜都要高,但嫩南瓜水分大,维C丰富。不过糖尿病人首先应该选择的,应该是嫩黄瓜。虽然营养丰富,但是遇到相克的食物,就不同了,营养价值下降,所以日常生活中应该避免两者同食。1....
-
郑州6家好吃到抽筋的私房菜!逼走无数对手,一次胃就忘不掉!
康师傅私房牛肉面餐厅环境跟快餐店差不多,座位有些拥挤,到了饭点来吃面的人会有点多。味道挺不错的,牛肉很厚实,汤头鲜香,咸淡正好。木耳和酸黄瓜都很好吃,边吃面边吃着小菜,喝一口面汤,冷冽的深秋,就该吃面。地址:金水路与未来路交叉口曼哈顿广场一楼人均:45元康师傅私房...