田螺和福寿螺的区别 田螺和福寿螺的区别有哪些
螺是大家都爱吃的食物,特别是在夏天,麻辣的螺配上冰凉的啤酒可谓是人间美味。但是大家知道自己所吃的螺的品种吗?到底是田螺还是福寿螺呢?他们之间又有什么区别呢?下面让我们来看看田螺和福寿螺的区别吧。
1、颜色不同:福寿螺的外观呈黄褐色或深褐色,其颜色比田螺要浅,田螺在外观颜色呈现出青褐色。福寿螺的肉多为黄白色,而田螺的肉为青褐色。在食用时,福寿螺的卵呈红色。
2、椎尾及螺盖不同:田螺和福寿螺在形状上是有所差异的,田螺的螺盖形状比较圆,且其椎尾长而尖(尾巴长头小),福寿螺螺盖则偏扁,其椎尾则平而短促(尾巴短头大),福寿螺的个头普遍偏大,田螺的个头较小。
3、繁殖方式不同:福寿螺产卵,田螺产崽。
福寿螺又称苹果螺,原产于南美洲亚马逊河流域,系大型水生螺类,由于该螺抗逆性强、食性杂、惊人的繁殖力和极快的生长速度,现已在我国华南地区和东南亚国家普遍危害成灾,该螺对水生作物具有直接危害和间接危害的特点,直接危害是直接取食作物幼苗,造成少苗或断苗,间接危害是取食的伤口成为多种病菌入侵的通道,诱发各种病害发生和流行。
田螺又名田中螺、黄螺,产于我国大部分地区,生活于湖泊、河流、沼泽、池塘和水田的泥沙中,平时以宽大的足在水底或水生植物上爬行,以水生植物的叶汁及藻类为主要食料。
注意:田螺虽然好吃,一定要注意要煮透了,无论田螺还是福寿螺,其体内都是有寄生虫的。
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