活螃蟹放冷藏还是冷冻 螃蟹是放保鲜还是冷冻
短期放冷藏,长期放冷冻。一般能在短期3天内吃完的情况下,建议选择放入冰箱冷藏保鲜为宜,但要是需要长期保存活螃蟹的话,则需要放入冰箱冷冻,借助零下十几度的环境,在一个相对没有细菌滋生的条件下,活的螃蟹可以存放很长时间。
储藏方法
冷藏方法为:挑选出活力旺盛的新鲜螃蟹,再握住螃蟹的两个大钳子用棉线绑起来,然后用棉线绕着螃蟹的其余脚帮两圈,避免其活动。再将绑好的螃蟹放入盘子里,再在上面盖上一条湿毛巾,保持螃蟹的湿度和水分。最后把螃蟹放到冰箱冷藏室保持即可,温度调到5—10度之间。
冷冻方法为:冷冻螃蟹的方法其第一步和第二步与冷藏方法一致。然后将绑好的螃蟹放入密封的保鲜袋或保鲜碗中。置于冰箱冷冻室保持,温度调到零下18度为宜。
注意事项
活螃蟹冷藏或冷冻若是直接放入的话,螃蟹会到处爬,建议用棉线先将螃蟹的脚和钳子都绑起来。另外冷冻的螃蟹最好是用保鲜盒装好,以避免和其他冷冻食物发生串味现象。
-
霜降诗词 关于霜降的古诗句
1、霜降草花落,林柯亦纷披。耿耿园中菊,煌煌发幽姿。——宋·朱岂《采菊亭》2、火烧寒涧松为烬,霜降春林花委地。遭时荣悴一时间,岂是昭昭上天意。——唐·白居易《谪居》3、黄叶已先霜降落,白云长在雨余生。龙门林屋无多远,此去寻幽莫计程。——明·徐贲《送张山人...
-
内存条有什么用 内存条的作用
内存是电脑(PC机、单片机)必不可少的组成部分。与可有可无的外存不同,内存是以总线方式进行读写操作的部件;内存决非仅仅是起数据仓库的作用。除少量操作系统中必不可少的程序长驻内存外,我们平常使用的程序,如Windows、Linux等系统软件,包括打字软件、游戏软件等在内...
-
高铁提前下车怎么出站 高铁上提前下车怎么下
使用居民身份证通过自动检票机(闸机)直接检票出站。在12306网站使用居民身份证购票,在具备条件的中途站,可以下车并使用居民身份证通过自动检票机(闸机)直接检票出站,均按直达票处理。高铁可以提前一站下车吗?高铁可以提前一站下车。根据铁路相关规定,要是持有直达票的...
-
什么是全脂奶粉 全脂奶粉是什么意思
全脂奶粉其实就是普通奶粉的一种。全脂奶粉是以新鲜牛奶为原料,经过灭菌消毒、用冷冻或加热的方法,除去原鲜奶中几乎全部的水分,再经喷雾干燥后,添加适量的糖分加工而成的。适宜婴儿使用。全脂奶粉的特点全脂奶粉基本保持了乳中的原有营养成分,蛋白质不低于24%,脂肪...